焼き菓子カフェ la Vanilla 〜ラ・バニラ〜  <中央林間駅から徒歩3分>

焼き菓子カフェ la Vanilla 〜ラ・バニラ〜
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イベント・教室 <10月>

お申込は、開催日時の3日前まで受付可能です。講座代、材料費は当日お支払いください。
お申込・お問い合わせ先 焼き菓子カフェ「ラ・バニラ」  TEL&FAX 046-273-7103
尚、定員になり次第締め切りとさせて頂きます。皆様のご参加心よりお待ち申しております。

2016年10月

2016年10月4日(火)10:00〜
かわいい!デコスイーツ
アップルパイのストラップ
かわいい!デコスイーツ

ツヤツヤのリンゴがたっぷり入ったアップルパイを1個作ります。
(直径4センチ 高さ約3センチ)
【講座代】2,000円
【材料費】500円
【持ち物】お持ち帰り用袋・エプロンまたは汚れてもよい服装
教室申込フォーム
石野京子
講師の紹介
石野 京子
日本デコアーティスト協会認定・デコアーティスト。
可愛いデコスイーツに魅了され、家事や仕事の合間にコツコツ製作しています。
ブログ:いしのフェイクフード製作所のブログ
2016年10月6日(木)、8日(土)10:00〜の中からお選びください
マロンロールケーキ(28cm1台を14cm2本にカットします)
「焼き菓子屋で学ぶ定番お菓子」一人1台実習し、1台を2本にカットしてお持ち帰ります。
焼き菓子屋で学ぶ定番お菓子

きめ細かいふんわりしっとりスポンジでロールケーキを作りましょう!マロンクリームが絶品!
講師デモ→一人一台実習→試食→一人一台を2本にカットしてお持ち帰り
【講座代】4,000円(講座代、レシピ代、材料費込み)
【材料費】0円
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用袋
教室申込フォーム
伊藤めぐみ
講師の紹介
伊藤めぐみ
焼き菓子カフェ「ラ・バニラ」店主
日本アイシングクッキー協会認定講師
バターの香りとしっとりした食感の焼き菓子に魅了され、都内カフェでの手作り市やイタリアレストランへの焼き菓子販売などを経て、2009年1月焼き菓子カフェをオープンさせる。
HP:焼き菓子カフェ la Vanilla 〜ラ・バニラ〜
ブログ:la Vanilla〜焼き菓子カフェ la Vanilla のブログ〜
2016年10月18日(火) 10:00〜
フランス額装
マットにパステルをかけてみよう!
フランス額装

今回はいつもの色紙を貼ったマットに薄くパステルをかけて柔らかなタッチに仕上げてみましょう。色紙だけのものとは違い微妙な色合いのマットが作れます。
【講座代】3,000円
【材料費】1,000円
【持ち物】カッター・シャーペン・消しゴム・持ち帰り袋
教室申込フォーム
橋本真澄
講師の紹介
橋本 真澄
出会いは10年前。
私もこんな素敵な作品を作ってみたくて、教室に通い始め(今も受講中です)、これまで2度の作品展を開催しました。
フランス額装を通して“暮らし”を楽しむお手伝いができればと思っています。
2016年10月20日(木)、29日(土)10:00〜の中からお選びください
かぼちゃのタルト(18cmタルト型一台)(中級編)
「焼き菓子屋で学ぶ定番お菓子」一人1台実習し、お持ち帰りします。
焼き菓子屋で学ぶ定番お菓子

スパイス入りのクッキー生地の中にたっぷりのかぼちゃのフィリングを入れました。トッピングはココアをかけてハロウィン仕様に。
講師デモ→一人一台実習→試食→一人一台お持ち帰り
【講座代】4,500円(講座代、レシピ代、材料費込み)
【材料費】0円
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用袋
教室申込フォーム
伊藤めぐみ
講師の紹介
伊藤めぐみ
焼き菓子カフェ「ラ・バニラ」店主
日本アイシングクッキー協会認定講師
バターの香りとしっとりした食感の焼き菓子に魅了され、都内カフェでの手作り市やイタリアレストランへの焼き菓子販売などを経て、2009年1月焼き菓子カフェをオープンさせる。
HP:焼き菓子カフェ la Vanilla 〜ラ・バニラ〜
ブログ:la Vanilla〜焼き菓子カフェ la Vanilla のブログ〜