焼き菓子カフェ la Vanilla 〜ラ・バニラ〜  <中央林間駅から徒歩3分>

焼き菓子カフェ la Vanilla 〜ラ・バニラ〜
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お知らせ


2017.09.15

重要なお知らせ

ラ・バニラは閉店致します。
いつもご利用ありがとうございます。

突然のお知らせとなりますが、この度、10月29日 日曜日をもちまして、ラ・バニラは閉店となります。
店主伊藤の家族の介護の為、残念ながら、店を閉める事となりました。
約9年間、多くの皆様に大変可愛がっていただき、本当にありがとうございました。

ここまで、続けられたのは多くのお客様やスタッフ、周囲の方々のお陰と大変感謝しております。
残り1ヶ月半、今まで以上に感謝しながら心を込めてお菓子を作ってまいります。

閉店に伴い当店で開催していた各種講座も終了とさせて頂きます。
よろしくお願い致します。


2017.09.15

今月の季節のロールは「和栗のロール」

和栗のロール
年に一度のお楽しみ栗のロールケーキが登場です。
愛媛県産の姫マロンをクリームに使用して、竹炭でアーティスティックな模様を描いた特製生地で包みました。

1カット 430円 ハーフサイズ(約4カット分)1,680円
店内での和みセットは820円〜となっております。
是非、秋の味覚をお召し上がりください。


2017.09.15

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ
9月21日(木)は都合により、臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。


2017.09.15

夏のイベント「バニラブ すごろく」開催!9月24日まで!

夏のイベント「バニラブ すごろく」開催!9月24日まで!
7月12日(水)〜9月24日(日)の間、皆様にご参加して頂くイベントを開催します。
今年は「すごろく」!

お買い上げ金額ごとに面数違うサイコロを振って頂き、その数を進んで頂きます。
コマの中にはプレゼントをゲットできるコマもあります。
そして、ゴールして頂いた方にはプチプレゼントをご用意しております。
この機会に当店に遊びにいらして下さいませ!


2017.08.15

今月の季節のロールは「ルバーブロール」

ルバーブロール
長野からお取り寄せしたルバーブを自家製ジャムにして酸味のあるフロマージュブランと合わせました。
特製生地は紅麹でマーブル状にして見た目も楽しく、美味しいロールに仕上げました。

1カット 420円 ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは810円〜となっております。
酸味のある爽やかなロール、是非ご賞味下さい。


2017.08.15

夏のイベント「バニラブ すごろく」開催!

夏のイベント「バニラブ すごろく」開催!
7月12日(水)〜9月24日(日)の間、皆様にご参加して頂くイベントを開催します。
今年は「すごろく」!

お買い上げ金額ごとに面数違うサイコロを振って頂き、その数を進んで頂きます。
コマの中にはプレゼントをゲットできるコマもあります。
そして、ゴールして頂いた方にはプチプレゼントをご用意しております。
この機会に当店に遊びにいらして下さいませ!


2017.08.15

9月のお菓子教室は「フルーツロール」と「リンゴのキャラメルタルト(中級編)」

お菓子教室
当店のロールケーキとは違いますが、しっとりふんわりのロールを作ります。
そして、秋の味覚のリンゴをキャラメリゼしたタルトを作ります。

日程等の講座詳細はお教室ページをご覧ください。



2017.08.15

夏休みのお知らせ

夏休みのお知らせ
8月14日(月)〜18日(金)まで夏休みとさせて頂きます。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

詳細はこちらをご覧ください。



2017.07.14

今月の季節のロールは「湘南ゴールドロール」

湘南ゴールドロール
平塚で取れた湘南ゴールドを自家製ジャムにして酸味のある発酵クリームと合わせました。
生地に湘南ゴールドの皮を入れ、爽やかさをアップ!
夏にピッタリの清々しいロールです。

1カット 420円 ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは810円〜となっております。
夏向きの爽やかロールを是非ご賞味下さい。


2017.07.14

夏のイベント「バニラブ すごろく」開催!

バニラブ すごろく
7月12日(水)〜9月24日(日)の間、皆様にご参加して頂くイベントを開催します。
今年は「すごろく」!

お買い上げ金額ごとに面数違うサイコロを振って頂き、その数を進んで頂きます。
コマの中にはプレゼントをゲットできるコマもあります。
そして、ゴールして頂いた方にはプチプレゼントをご用意しております。
この機会に当店に遊びにいらして下さいませ!


2017.07.14

8月のお菓子教室は「チョコマーブルシフォンケーキ」

お菓子教室
7月のバニラシフォンに続き、8月は「チョコマーブルシフォンケーキ」を作ります。
ココア味の生地を混ぜてマーブル状に、スライスする場所によって表情が変わる楽しいケーキ。

日程等の講座詳細はお教室ページをご覧ください。



2017.07.14

臨時休業、夏休みのお知らせ

臨時休業、夏休みのお知らせ
7月15日(土)はセミナー受講の為お休みします。
8月14日(月)〜18日(金)まで夏休みとさせて頂きます。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

詳細はこちらをご覧ください。



2017.06.15

今月の季節のロールは「黒ごまロール」

黒ごまロール
竹炭を入ったきめ細かい特製生地の中には香ばしい香りの黒ごまたっぷりクリームが!
黒豆もアクセントに。モノトーンの他にはないロールです。

1カット 420円 ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは810円〜となっております。
ぜひ、ご賞味ください。


2017.06.15

7月のお菓子教室は「バニラシフォンケーキ」と「ルバーブタルト(中級編)」

お菓子教室
ふんわりめちゃくちゃ柔らかい特製「バニラシフォン」と
色がとても綺麗な赤いルバーブを使った「ルバーブタルト」です。

日程等の講座詳細はお教室ページをご覧ください。



2017.06.15

夏のイベント予告

夏のイベント予告
昨年好評を頂いたお客様参加型イベントを今年も行います。
期間は7月12日(水)〜9月24日(日)に開催予定。

まだ、タイトルは決まっておりませんが、大人も子供も楽しめる内容となっております。
詳細が決まりましたら、ブログ等でお伝え致します。お楽しみに!

※写真は昨年のイベント時のものです。


2017.06.15

7月15日(土)は臨時休業致します。

7月15日(土)は臨時休業致します。
7月15日(土)はセミナー受講の為、臨時休業致します。


2017.06.15

夏限定新商品のお知らせ

夏限定新商品のお知らせ
毎年イートイン夏季限定商品でバニラアイス、コーヒーフロート、アフォガードをご用意していますが、
今年初お目見えの商品が登場「冷やしクッキーサンド」。

ビターなブラッククッキーでバニラビーンズたっぷりのアイスをサンド。
アクセントにラズベリーを加えて甘みと酸味がお口の中でミックスされます。

*1つ 350円
可愛いお顔のクッキーでひんやり癒されてくださいね。


2017.05.15

今月の季節のロールは「抹茶マーブルロール」

抹茶マーブルロール
濃厚な抹茶クリームと黒糖かりん糖をマーブル模様の特製生地で包みました。
新緑のこの季節にピッタリのロールです。

1カット 420円 ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは810円〜となっております。
ぜひ、ご賞味ください。


2017.05.15

6月のお菓子教室は「ラズベリーチーズケーキ」

ラズベリーチーズケーキ
ベリーの甘酸っぱさとカスタードクリームの様な濃厚チーズのケーキです。

日程等の講座詳細はお教室ページをご覧ください。



2017.05.15

5月28日(日)中央林間手づくりマルシェに出店します。

ヤマトンクッキー
★5月28日(日)10:00〜16:00

中央林間駅前東急ストア、柿の木通り公園前にて手づくりの布小物、アクセサリー、焼き菓子等約130ブースが出店する「中央林間手づくりマルシェ」が開催されます。
当店では柿の木通り公園前の「J-1」ブースにて、マルシェ限定商品や人気商品を販売致します。
可愛くてリアル感満載のデコスィーツも同ブースで販売致します。

皆様、ぜひ遊びにいらして下さい。

*詳細は、中央林間手づくりマルシェ2017春夏コレクションをご覧ください。


2017.05.15

期間限定新商品「生姜のパウンド」登場!

生姜のパウンド
旬の新生姜を自家製の甘煮にし、ふんわりパウンドに入れました。
生姜のサクサク感とすっきりした後味がたまらない!

1カット 290円で期間限定販売致します。
この機会に、ぜひご賞味ください。



2017.04.14

今月の季節のロールは「ミックスベリーのロール」

ミックスベリーのロール
イチゴとブルーベリーの自家製ジャムをイチゴクリームと合わせ、ラズベリーを散らした特製生地で包みました。
軽やかで優しいロールケーキです。

1カット 420円 ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは810円〜となっております。
ぜひ、ご賞味ください。


2017.04.14

5月28日(日)中央林間手づくりマルシェに出店します。

ヤマトンクッキー
★5月28日(日)10:00〜16:00

中央林間駅前東急ストア、柿の木通り公園前にて手づくりの布小物、アクセサリー、焼き菓子等約130ブースが出店する「中央林間手づくりマルシェ」が開催されます。
当店では柿の木通り公園前の「J-1」ブースにて、マルシェ限定商品や人気商品を販売致します。
可愛くてリアル感満載のデコスィーツも同ブースで販売致します。

皆様、ぜひ遊びにいらして下さい。

*詳細は、中央林間手づくりマルシェ2017春夏コレクションをご覧ください。


2017.04.14

5月のお菓子教室は「マカロン」と「抹茶とごまのシュークリーム(中級編)」

マカロン・抹茶とごまのシュークリーム
女子に人気のマカロンと、見た目はちょっとドッキリしますが、とっても美味しい和のシュークリームを作ります。
今回は日程がいつもと変わりますが、お時間がありましたら、是非ご参加ください。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。



2017.04.14

4月、5月の臨時休業のお知らせ

4月、5月の臨時休業
4月22日(土)と5月4日(木)はセミナー受講の為、臨時休業致します。
その他のゴールデンウィーク中は通常通り、営業致します。

詳細はこちらをご覧ください。



2017.04.14

新作のご案内

抹茶とごまのパウンドケーキ
桜の季節ももう終わろうとしていますね。

当店でも桜のパウンドに変わり、抹茶とごまのケーキを販売する予定です。
国産の抹茶とごまペーストを生地にランダムに入れてみました。
一つで3つの味が楽しめる、見た目も味も素敵なパウンドケーキです。

1カット290円にて、近日販売開始致します。
どうぞ、お楽しみに。



2017.04.14

営業時間変更のお知らせ

営業時間変更のお知らせ
4月1日より、閉店時間を19:00と変更させて頂きます。
皆様のご理解、ご協力をよろしくお願い致します。



2017.03.15

今月の季節のロールは「桜のロール」

桜のロール
国産の桜の塩漬けをもっちり生地に散らし、桜餡と生クリームを合わせた特製クリームを包みました。
桜の開花が待ち遠しい今、春を先取りしませんか?

1カット 420円 ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは810円〜となっております。
ぜひ、ご賞味ください。


2017.03.15

3月15,16,17日は臨時休業とさせていただきます

3月15,16,17日は臨時休業
ホワイトデーの為、13,14日を臨時営業し、代わりに15,16,17日を臨時休業致します。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。


2017.03.15

4月から営業終了時間を変更します。

4月から営業終了時間を変更します。
4月1日(土)から、営業終了時間が19時までとなります。
よろしくお願い致します。


2017.03.15

4月のお菓子教室は「チョコエクレア」です。

お菓子教室
3月の「シュークリーム」に続き、シュー生地の練習。
今回は稲妻を意味するエクレア。
チョコをコーティングし、中のクリームもチョコカスタードを詰めます。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。

なお、お菓子教室中級編は隔月で開催、次回は5月の予定です。


2017.02.15

今月の季節のロールは「モカロール」

モカロール
バレンタインのある2月はコーヒーとチョコレートを合わせたクリームの入った「モカロール」。
ココア生地をマーブル状にし、見た目も楽しく、スライスアーモンドを入れ、食感も楽しく美味しくしました。
ビターな大人のロールケーキです。

1カット 420円 ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは810円〜となっております。
ぜひ、ご賞味ください。


2017.02.15

2月17 日に店主伊藤がラジオ生出演いたします。


【出演日】2月17日(金) FMやまと 77.7MHz
【番組名】「スマイル♪」12:00 - 15:00 生放送

出演するのは14:05 - 14:15頃の「街ナカハッピーレポート」というコーナーです!
大和駅近くに新しく出来た文化創造拠点内シリウス内のスタジオに伺って、パーソナリティーの江原さんと直接お話しし出演させて頂きます。
お時間がありましたら、是非お聞きになってみてください。

【出演日のラジオ視聴方法】
可聴エリアのラジオの方→ 77.7MHz
※パソコン視聴ですと、FMやまとのページに行くとパソコン用アプリが落とせます。
※スマホでは、リスラジ(Listen Radio)という無料アプリが便利です。


2017.02.15

3月のお菓子教室は「シュークリーム」と「とろけるロールケーキ(中級編)」


作ってみたけれど上手く膨らまなかったという体験の多い「シュークリーム」。
そんな体験をした方でもきちんと膨らむように丁寧に指導致します。

そしてもう一つはやはり人気のあるロールケーキ。
当店で提供している物とは違いますが、他では食べられない「とろけるロールケーキ」を作ります。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2017.02.15

ホワイトデースペシャルショートケーキを予約販売いたします。


バレンタインデーのお返しに「大人カワイイWhiteDayCake」は如何ですか?
3月11日(土)・12日(日)・13日(月)・14日(火)に「大人カワイイWhiteDayCake」を予約販売致します。
しっとりふんわりとした生地にたっぷりのクリームと真っ赤なイチゴをデコレーションした、大人可愛いミニショートケーキです。

・予約受付期間:2月11日(土)〜3月8日(水)
・大きさ:直径13cm、高さ8cm(2〜3名様用)
・価格:2,800円
※予約時にお支払いをお願いします。

大切な方への感謝の気持ちを添えて、プレゼントされてはいかがですか?


2017.02.15

2月、3月の臨時休業・臨時営業のお知らせ


バレンタインデー、ホワイトデー等がある為、営業日、営業時間が変更になります。
ご確認の上、ご来店頂ければ幸いです。

詳細はこちらをご覧ください。


2017.02.15

3月11,12,13,14日はテイクアウトのみの営業となります。


ホワイトデーに向けて仕込みが追いつかない恐れがある為、テイクアウトのみの営業とさせて頂き、イートインはお休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。


2017.01.13

今年初の季節のロールは「柚子ロール」

柚子ロール
自家製柚子ジャムをクリームと合わせ、柚子の皮が入ったもっちり生地で包みました。
爽やかな香りと、今年のラッキーカラーの黄色のロールで、福を呼び込みましょう!

1カット 420円 ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは810円〜となっております。
是非、今年初の季節のロールをご堪能下さい。


2017.01.13

1月18日(水)〜22日(日)は8周年記念ありがとうウィーク!


多くのお客様や関係者、並びにスタッフのお陰で、当店も丸8年が経ち、1月22日で9年目に入ります。
本当に皆様のお陰で、続ける事が出来たと感謝しております。
ありがとうございます。
これを機にまた、気持ちも新たに美味しいお菓子作りと、居心地の良い店作りに精進して参りたいと思います。

感謝の気持ちを込めまして、1月18日(水)〜22日(日)まで「8周年記念ありがとうウィーク」として、800円以上お買い上げ、又はご飲食頂いたお客様に、プチ焼き菓子をプレゼント致します。

皆様のご来店、お待ちしております。


2017.01.13

2月のお菓子教室は「ザッハトルテ」と「チョコとキャラメルのショートケーキ(中級編)」


バレンタインデー、ホワイトデーに備えて大人のチョコレートケーキを2種類開催致します。
どちらもビターなオーガニックチョコレートを使った大人向けのケーキです。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2017.01.13

バレンタイン特製ロールの予約販売予定


クリスマス、お正月が終わり、いよいよ次のイベントはバレンタインデー。
ラ・バニラでは毎年ご好評いただいているバレンタイン特製ロールを、今年も予約販売を予定しています。

予約日時:1月25日(水)〜2月8日(水)、店頭にて受付
お渡し日:2月11日(土)、12日(日)、14日(火)を予定
お値段:長さ約12cmで2600円前後を予定

詳細が決まりましたら、ホームページ内のブログにてお知らせ致します。

※写真は昨年のバレンタインロールです。


2017.01.13

1月、2月の臨時営業・臨時休業のお知らせ


2月14日のバレンタインデーが定休日に当たる為、若干営業日時を変更いたします。

詳細はこちらをご覧ください。


2017.01.13

2017年1月より価格改定いたします。


開業当初より商品価格を変えずにご提供して参りましたが、昨今の原料費高騰等により、1月より一部の商品を除き、商品価格を変更させて頂きます。

これからも素材を大事に皆様に喜んで頂けるお菓子作りに精進致します。

皆様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程、よろしくお願い致します。


2016.12.15

12月の季節のロールは「ラズベリーチョコロール」

ラズベリーチョコロール
今年最後の季節のロールケーキは「ラズベリーチョコロール」
赤ワインで煮たラズベリーを特製クリームにマーブル状に入れました。
ラズベリーと相性の良いココア味の生地で包み、トッピングにピスタチオを乗せ、クリスマスカラーに仕上げました。

1カット 400円 ハーフサイズ(約4カット分)1,580円
店内での和みセットは750円〜ご提供いたします。
是非、ご賞味ください。


2016.12.15

クリスマスロールの予約は12月16日(金)までです。

クリスマスロール
今年も予約販売中!
「クリスマスイチゴロール」

お渡し日 12月23日(金・祝日)、24日(土)、25日(日)のいずれか
大きさ 長さ約12cm 直径9cm
お値段 2,700円(前払いでお願い致します)
予約受付期間 11月11日(金)〜12月16日(金)まで

是非、当店のオリジナルクリスマスケーキをご賞味ください。
手づくりの為、数量限定で予約販売させて頂きます。

お申し込みはお早めに。


2016.12.15

1月のお菓子教室は「クラッシックショコラ」と「コーヒーチョコタルト(中級編)」です。

お菓子教室
2月のバレンタインに備えて大人のチョコレートケーキを2種類開催致します。

どちらもビターなオーガニックチョコレートを使った、大人向けのケーキです。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.12.15

12月、年末年始のお休みについて

12月、年末年始のお休みについて
12月はクリスマス、年末年始がある為、一部、変則的な営業日になっております。

皆様にはご迷惑、ご不便をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

詳細はこちらをご覧ください。



2016.12.15

2017年1月より価格改定いたします。

2017年1月より価格改定いたします。
開業当初より商品価格を変えずにご提供して参りましたが、昨今の原料費高騰等により、1月より一部の商品を除き、商品価格を変更させて頂きます。

これからも素材を大事に皆様に喜んで頂けるお菓子作りに精進致します。

皆様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解の程、よろしくお願い致します。


2016.12.15

今年最後のご挨拶

今年最後のご挨拶
2016年、今年もご愛顧頂き、本当にありがとうございました。
皆様のお陰でこの一年も無事にお菓子を作り、皆様のもとへお届けする事が出来ました。

2017年もきちんとした材料で心を込めてお菓子を作り、お客様が少しでも笑顔でHAPPYな気持ちなれるお手伝いが出来る様、努力して参ります。

本当に一年間ありがとうございました。
来年もご愛顧のほど、よろしくお願い致します。

少し、早いですが、年末のご挨拶とさせて頂きます。


2016.11.15

クリスマスロールの予約を11月11日(金)より受け付けします。

クリスマスイチゴロール
「クリスマスイチゴロール」

お渡し日 12月23日(金・祝日)、24日(土)、25日(日)のいずれか
大きさ 長さ約12cm 直径9cm
お値段 2,700円(前払いでお願い致します)
予約受付期間 11月11日(金)〜12月16日(金)まで。

是非、当店のオリジナルクリスマスケーキをご賞味ください。
手づくりの為、数量限定で予約販売させて頂きます。

お申し込みはお早めに。


2016.11.15

今月の季節のロールは「和栗のロール(竹炭編)」です。

和栗のロール(竹炭編)
10月に引き続き和栗のロールをご提供。

前回はほうじ茶を生地に入れましたが、今回は竹炭を入れた黒い生地で和栗のクリームを包みました。
中には栗の渋皮煮も入って栗感がより倍増、美味しさも倍増しました。

1カット420円、ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは(ロールケーキのセット)780円〜のご提供。

是非、ご賞味ください。


2016.11.15

11月27日(日)中央林間手づくりマルシェに出店します。

11月27日(日)中央林間手づくりマルシェに出店します。
11月27日(日)10:00〜16:00

中央林間駅前東急ストア、柿の木通り公園前にて、手づくりの布小物、アクセサリー、焼き菓子等約130ブースが出店します。

当店では柿の木通り公園前の「J−4」ブースにて、マルシェ限定商品や人気商品を販売致します。

可愛くてリアル感満載のデコスィーツも同ブースで販売致します。
皆様、遊びにいらして下さい。

詳細は中央林間手づくりマルシェ 2016をご覧ください。


2016.11.15

12月のお菓子教室は「イチゴのショートケーキ」と
「チョコとキャラメルのショートケーキ(中級編)」です。

12月のお菓子教室は「イチゴのショートケーキ」と<br>「チョコとキャラメルのショートケーキ(中級編)」
クリスマスを前に、「イチゴのショートケーキ」と「チョコとキャラメルのショートケーキ」を作ります。

キメの細かいしっとりした生地を作ってみましょう。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.11.15

11月16日(水)は臨時休業致します。

11月16日(水)は臨時休業致します。
11月16日(水)はセミナー受講の為、臨時休業致します。
ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願い致します。


2016.11.15

12月1日(木)「スィーツダイエットセミナー」を開催します。

12月1日(木)「スィーツダイエットセミナー」を開催します。
ローカーボ料理研究家の藤本なおよさんをお迎えして、スィーツとダイエットの関係についてお話をして頂きます。

セミナー終了後には低糖質ランチもご提供致します。

内容等詳細は後日お知らせ致します。


2016.11.15

新スタッフ決まりました。

新スタッフ決まりました。
先月募集しておりましたスタッフが決まりました。
多くの方にご応募頂き、ありがとうございました。

新スタッフと共に居心地の良い空間づくりと美味しいお菓子を作ってまいります。


2016.10.14

今月の季節のロールは「和栗のロール」

和栗のロール
愛媛県産の「姫マロン」を使った特製クリームの中には胡桃を入れ、食感をよくし、ほうじ茶を入れた特製生地で包みました。

この季節にピッタリの和風なロールです。

1カット420円、ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
店内での和みセットは(ロールケーキのセット)780円〜でご提供致します。

是非、ご賞味ください。


2016.10.14

11月27日(日)中央林間手づくりマルシェに出店します。

11月27日(日)中央林間手づくりマルシェに出店します。
11月27日(日)10:00〜16:00

中央林間駅前東急ストア、柿の木通り公園前にて、手づくりの布小物、アクセサリー、焼き菓子等約130ブースが出店します。

当店では柿の木通り公園前の「J−4」ブースにて、マルシェ限定商品や人気商品を販売致します。

可愛くてリアル感満載のデコスィーツも同ブースで販売致します。
皆様、遊びにいらして下さい。

詳細は中央林間手づくりマルシェ 2016をご覧ください。


2016.10.14

スタッフを募集致します。

スタッフを募集致します。
当店ではただ今、スタッフを募集しています。

仕事内容 製造補助、販売、接客、その他。
勤務日 水、金、日曜日の内の2〜3日間(応相談)
勤務時間 9:30〜14:00の間の4時間(応相談)
交通費 支給(上限あり)
時給 930円〜(経験、能力に応じて)
資格 不問 (菓子製造経験者、製菓学校在校生、卒業生優遇)
笑顔で挨拶、お礼を言える方。お菓子作りの好きな方。

ご興味のある方、お気軽にご連絡下さい。


2016.10.14

11月のお菓子教室は「マロンのショートケーキ」と
「ブラックスワンシュー(中級編)」です。

11月のお菓子教室は「マロンのショートケーキ」と「ブラックスワンシュー(中級編)」
「マロンのショートケーキ」は秋の味覚のクリをたっぷり使い、ふんわり生地のショートケーキを作ります。

「ブラックスワンシュー」はブラックココアを使ったシュー生地の中にキャラメルクリームとホイップクリームを詰めた、他にはないシュークリームを作ります。

今まで、スポンジやシュークリームが上手く出来なかった方、あまり作った事がない方も是非、ご参加ください。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.09.15

今月の季節のロールは「焼きパイナップルロール」

焼きパイナップルロール
自家製のセミドライパイナップルをもっちり生地に入れて、パイナップルピューレとサワークリームの軽く爽やかなクリームを包みました。

残暑が厳しいこの季節にピッタリのロールです。

1カット400円、ハーフサイズ(約4カット分)1,580円
イートインでの和みセット(ロールケーキのセット)750円〜となっております。

是非、ご賞味ください。


2016.09.15

「82人の I LOVE ロールケーキ」イベント終了のお礼とお写真のお渡しのお知らせ

「82人の I LOVE ロールケーキ」イベント終了のお礼とお写真のお渡しのお知らせ
7月20日(水)〜9月4日(日)まで開催しておりました「82人の I LOVE ロールケーキ」のイベントにご参加頂き、どうもありがとうございました。

多くのお客様にご協力頂き、82人を大きく上回る109人の皆様にお写真を撮らせて頂き、タペストリーに貼らせて頂く事が出来ました。

皆様、本当にありがとうございました。

写真は9月いっぱい店内のタペストリーに貼らせて頂き、9月14日より、参加者の皆様にお写真とほんの気持ちですが、プチプレゼントを差し上げたいと思います。

ご参加頂いたお客様にはご足労をお掛けしますが、ご来店頂けたら幸いです。

よろしくお願い致します。



2016.09.15

和みセットに「小鳥のクッキー」が仲間入り。

和みセットに「小鳥のクッキー」が仲間入り。
イートインでの和みセット、ネコちゃん、ワンちゃんクッキーに加え、小鳥のクッキーも登場。

トッピングが3種類のクッキーの中からお選び頂けるようになりました。
(製作の都合上、お選び頂けない場合もございますので、ご了承ください。)


2016.09.15

10月のお菓子教室はマロンロール」と
「かぼちゃのタルト(中級編)」です。

10月のお菓子教室は「マロンロール」と「かぼちゃのタルト(中級編)」です。
いよいよ秋も深まってくる10月は女性が大好きな栗とかぼちゃのお菓子を作ります。

ロールは当店でお出ししているロールとは違いますが、こちらもふんわり軽い食感のロールで、これまた美味。

カボチャタルトも簡単で美味しく作れる物にしました。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.09.15

9月、10月の臨時休業のお知らせ。

9月、10月の臨時休業のお知らせ。
9月22日(木・祝日)と10月14日(金)はセミナー受講の為臨時休業致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。


2016.08.15

今月の季節のロールは「赤いマーブルロール」

赤いマーブルロール
長野県からお取り寄せをした赤茎のルバーブとソルダムをジャムにしてクリームとマーブル状に合わせました。
生地も赤いマーブルにして見た目も可愛くしました。
ラズベリーの様な酸味でさっぱりとした夏向きのロールです。

1カット400円、ハーフサイズ(約4カット分)1,580円
イートインでの和みセット(ロールケーキのセット)750円〜となっております。


2016.08.15

「82人の I LOVE ロールケーキ」イベント開催

「82人の I LOVE ロールケーキ」イベント開催
7月20日(水)〜9月4日(日)

8年目を迎えたラ・バニラではこの夏、チェキで撮影した笑顔の写真とメッセージを集めて幸せいっぱいの82Love(バニラブ)タペストリー作りにチャレンジします。

イベント期間中82枚の笑顔の写真が集まったら、ご参加頂いた皆様に素敵なプレゼントを差し上げます。

あなたのロールケーキ愛と共に、是非ご参加ください。

詳しくはこちらをご覧ください。
facebookはこちらをご覧ください。


2016.08.15

夏休み、9月の臨時休業のお知らせ

夏休み、9月の臨時休業のお知らせ
8月21日(日)より25日(木)までは夏休みとさせて頂きます。
9月22日(木)はセミナー受講の為、臨時休業致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。


2016.08.15

9月のお菓子教室は「フルーツロールケーキ」と
「ピスタチオのタルト(中級編)」です。

9月のお菓子教室は「フルーツロールケーキ」と「ピスタチオのタルト(中級編)」
「フルーツロールケーキ」は当店のロールとは違いますが、ふんわり柔らかいロールを作ります。
「ピスタチオのタルト」はピスタチオがたっぷり入った生地とルバーブジャムを合わせたタルトです。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.07.15

今月の季節のロールは「ルバーブロール」

ルバーブロール
長野県からお取り寄せをした赤茎のルバーブをジャムにしてクリームと合わせました。
生地も赤い水玉にして見た目も可愛くしました。
ラズベリーの様な酸味でさっぱりとした夏向きのロールです。

1カット400円、ハーフサイズ(約4カット分)1,580円
イートインでの和みセット(ロールケーキのセット)750円〜となっております。


2016.07.15

7月1日よりロールケーキセットをリニューアルしました。

ロールケーキセット
ロールケーキのクリームを増量し、更に可愛いプチクッキーを付けて
「和みセット」として新登場!

ホワイトロール、キャラメルロールは730円〜
季節のロールは750円〜となっております。

今まで以上に、見て食べて楽しんで頂ければと思います。



2016.07.15

「82人の I LOVE ロールケーキ」イベント開催

「82人の I LOVE ロールケーキ」イベント開催
7月20日(水)〜9月4日(日)

8年目を迎えたラ・バニラではこの夏、チェキで撮影した笑顔の写真とメッセージを集めて幸せいっぱいの82Love(バニラブ)タペストリー作りにチャレンジします。

イベント期間中82枚の笑顔の写真が集まったら、ご参加頂いた皆様に素敵なプレゼントを差し上げます。

あなたのロールケーキ愛と共に、是非ご参加ください。

詳しくはこちらをご覧ください。
facebookはこちらをご覧ください。


2016.07.15

8月のお菓子教室は「チョコマーブルシフォンケーキ」と
「キッシュ(中級編)」です。

8月のお菓子教室は「チョコマーブルシフォンケーキ」と「キッシュ(中級編)」
「チョコマーブルシフォンケーキ」はチョコレート生地とプレーン生地を合わせたふわふわのシフォンを作ります。
「キッシュ」はサクサク簡単パイ生地の中に野菜たっぷりのアパレイユを入れたバニラ特製キッシュです。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.07.15

夏休みのお知らせ

夏休みのお知らせ
8月21日(日)より25日(木)までは夏休みとさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。


2016.06.15

今月の季節のロールは「パッションココロール」

パッションココロール
酸味の強いパッションフルーツをクリームと合わせ、特製生地にココナッツをまぶしました。
見た目は地味ですが、食べるとスッキリ爽やかな味がお口に広がります。

1カット400円、ハーフサイズ(約4カット分)1,580円
イートインでのロールケーキセットは650円〜となっております。


2016.06.15

新商品のお知らせ

新商品のお知らせ
マグカップやコーヒーカップの縁に掛けられる可愛いクッキーが登場します。

・フチにゃんクッキー(キビ砂糖味)(2枚入り) 180円
 キビ砂糖の入った体にも心にも優しいお味のクッキーです。

・フチわんクッキー(キャラメル味)(2枚入り) 190円
 キャラメルのほのかなビターの香りのクッキーです。

6月15日より発売いたします。



2016.06.15

6、7月の臨時休業等のお知らせ

6、7月の臨時休業等のお知らせ
6月17日(金)、7月7日(木)はセミナー受講の為、臨時休業致します。
6月26日(日)は写真講座開催の為、イートインは14時〜、テイクアウトは開店時〜となります。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

6・7月の営業日はこちらをご覧ください。


2016.06.15

7月のお菓子教室は「バニラのたまご味たっぷりシフォンケーキ」と
「グジェール(中級編)」です。

7月のお菓子教室は「バニラのたまご味たっぷりシフォンケーキ」と「グジェール(中級編)」
ふんわりめちゃくちゃ柔らかい特製「バニラのたまご味たっぷりシフォンケーキ」とフランス料理の前菜でチーズ味のシュー生地「グジェール(中級編)」を作ります。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.06.15

イートインのロールケーキセットがリニューアル致します。

6,7月の休業のお知らせ
開店時より皆様にご好評いただいているロールケーキセットですが、
もっと皆様に喜んで頂く為に、近日中に、パワーアップリニューアル致します。
開始日時、価格等の詳細が決まりましたら、ブログにてお知らせ致します。

お楽しみにお待ちください。


2016.05.13

今月の季節のロールは「抹茶のロール」

抹茶のロール
竹炭を生地に入れ、いつも以上にしっとりもっちりの食感。
中には特製の抹茶クリームと黒豆を入れました。
外見はかなりインパクトがありますが、
お味は抹茶の苦みがしっかり出ている抹茶ロールです。

1カット420円、ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
イートインでのロールケーキセットは680円〜となっております。


2016.05.13

5月29日(日)中央林間手づくりマルシェに出店します

中央林間マルシェに出店します
5月29日(日)10時〜16時、中央林間駅前東急ストア・柿の木通り公園周辺にて ハンドメイド雑貨やお菓子、パン、ジャムの販売、ワークショップを開催。
当店では東急ストア前の「B-6」にブース出店致します。

この時ならではのマルシェ限定のパウンドケーキやクッキーを販売いたします。
当日は店舗も通常営業致しますので、休憩などにご利用下さい。

マルシェの詳細はこちらをご覧ください。


2016.05.13

6月の休業のお知らせ

6月の休業のお知らせ
6月5日(日)、8日(水)は臨時休業致します。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

5・6月の営業日はこちらをご覧ください。


2016.05.13

6月のお菓子教室は「ラズベリーのチーズケーキ」と「レアチーズケーキ(中級編)」

6月のお菓子教室は「ラズベリーのチーズケーキ」と「レアチーズケーキ(中級編)」
「ラズベリーのチーズケーキ」はベイクドタイプ、
「レアチーズケーキ」はフレッシュタイプ。
2種類の違ったチーズケーキを作ります。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.04.15

4月17日(日)は16時迄の営業です

4月17日(日)は16時迄の営業です
4月17日(日)は都合により16時迄の営業となります。
なお、イートインは15時30分迄となります。


2016.04.15

今月の季節のロールは「焼き苺のロール」

焼き苺のロール
新作の季節のロールは「焼き苺のロール」。
旬のイチゴをローストして生地に散らし、イチゴピューレとクリームチーズを混ぜた特製クリームを巻きました。
甘酸っぱくて春らしい可愛いロールです。
1カット400円、ハーフサイズ(約4カット分)1580円
イートインでのロールケーキセットは650円〜となっております。


2016.04.15

母の日用「お花のケーキ」予約販売中

お花のケーキ
来月の母の日に向けて特製ホールケーキ「お花のケーキ」を予約販売致します。
ふんわりしっとりのスポンジ生地で苺を2段サンドし、特製のホイップクリームでお花をデコレーション。
いつもはカーネーションを差し上げると思いますが、今年は「お花のケーキ」を差し上げてはいかがですか?

お渡し日:5月7日(土)、8日(日)12時以降どちらかのお日にちをお選びください。
予約受付日:4月7日(木)〜5月1日(日)まで、店頭にて受け付け。
直径15cm(約3〜5人分位)3200円(予約受付時にお支払い下さい)
今年は家族みんなでケーキを囲んで母の日をお祝いしませんか?


2016.04.15

5月29日(日)中央林間手づくりマルシェに出店します

中央林間マルシェに出店します
5月29日(日)10時〜16時、中央林間駅前東急ストア・柿の木通り公園周辺にて ハンドメイド雑貨やお菓子、パン、ジャムの販売、ワークショップを開催。
当店では東急ストア前の「B-6」にブース出店致します。

この時ならではのマルシェ限定のパウンドケーキやクッキーを販売いたします。
当日は店舗も通常営業致しますので、休憩などにご利用下さい。

詳しくはこちら>>中央林間手づくりマルシェ


2016.04.15

5月のお菓子教室は「マカロン」と「ドフィノワ(中級編)」です

5月のお菓子教室は「マカロン」と「ドフィノワ」です
5月はみんな大好き「マカロン」を作りましょう!ホワイトとチョコの2種類を作ります。
中級編の「ドフィノワ」はアーモンドたっぷりのしっとりした焼き菓子です。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.03.15

今月の季節のロールは「桜のロール」

桜のロール
国産の桜の塩漬けを生地に散らしました。
中には桜のリキュール入りのクリームとフレッシュイチゴを入れました。
初春のこの時期にピッタリの、香りも見た目も華やかなロールです。
1カット400円、ハーフサイズ(4カット分)1580円
イートインでのロールケーキセットは650円〜となっております。


2016.03.15

4月のお菓子教室は「チョコエクレア」と「苺のムース(中級編)」

お菓子教室
エクレアは3月のシュークリームに続き、シュー生地を作ります。
棒状のシュー生地にチョコレートクリームを入れ、チョコを掛けたエクレアです。

中級編は苺のムースを作ります。
チョコレート生地と苺のムースを重ね、春らしくホイップクリームでお花を描きました。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.03.15

3月16日(水)は臨時休業致します

3月16日(水)は臨時休業致します
3月14日(月)はホワイトデーの為臨時営業致します。
代わって16日(水)をお休みさせて頂きます。


2016.03.15

中央林間手づくりマルシェで人気のデコスィーツ販売を始めました

中央林間手づくりマルシェで人気のデコスィーツ販売を始めました
当店と、マルシェで人気の「いしのフェイクフード製作所」とのコラボで生まれたデコスィーツを3月より店内で販売開始しました。
当店の人気お菓子をマグネット、カード立て、レシピクリップなどにしました。
1つ300円〜で販売しています。

ちょっとしたプレゼントにピッタリ。
お菓子と共に差し上げても喜ばれる事でしょう。
是非、店頭でお手に取ってみて下さい。


2016.02.15

今月の季節のロールは「チョコバナナロール」

チョコバナナロール
2月はバレンタインがあるので、チョコレート系のロールケーキ。
バナナをソテーした物とフレッシュな物2種類をビターチョコクリームと合わせ、チョコ生地で包みました。
バナナとチョコという鉄板の組み合わせのロールです。
1カット 400円 ハーフサイズ(約4カット分) 1580円
店内でのロールケーキセットは650円〜となっております。


2016.02.15

3月のお菓子教室は「シュークリーム」と「ダコワーズ」

お菓子教室
3月のお菓子教室は春を感じる軽い食感の2種類のお菓子を作ります。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.02.15

ホワイトデースペシャルショートケーキを予約販売致します

ホワイトデースペシャルショートケーキ
3月12日(土),13日(日),14日(月)にホワイトデースペシャルショートケーキを
予約販売致します。
年に一度登場するラ・バニラ特製のイチゴのホールケーキ!
しっとりとしたクリームをたっぷり乗せ、甘いイチゴ、そして、マカロンを
トッピングした可愛いミニショートケーキです。
直径12cm、高さ8cmで2500円。
2月10日(水)から3月6日(日)まで予約受付致します。
お支払いは予約時にお願い致します。


2016.02.15

2,3月の営業日のお知らせ

2,3月の営業日のお知らせ
バレンタインデー、ホワイトデーがある為営業日が変更になっております。
詳細はこちらをご覧ください。


2016.02.15

メディア掲載のお知らせ

メディア掲載のお知らせ
1月15日発行 ジェイアクト著
「町田・相模原・厚木 すてきなカフェさんぽ」に掲載されました。
ぜひ、ご覧ください。


2016.01.15

2016年 新年初の季節のロールは「おせちロール」

おせちのロール
お正月のおせち料理をモチーフに、黒豆と特製きな粉クリームを
栗の甘露煮入りのもちもち生地で包んだ、おめでたいロールです。

1カット 400円、ハーフサイズ(約4カット分)1,580円
イートインのロールケーキセットは 650円〜となっております。
是非、一度ご賞味ください。


2016.01.15

2月のお菓子教室は「ザッハトルテ」と「イチゴとチーズのクグロフケーキ(中級編)」

お菓子教室
2月のお菓子教室は、前半はバレンタインに向けて
ドイツのチョコレートケーキの代表格「ザッハトルテ」を、
後半は春に向けて「イチゴとチーズのクグロフケーキ」を作ります。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2016.01.15

1/20(水)〜24(日)は7周年記念ありがとうウィーク!

お菓子教室
多くのお客様や関係者、並びにスタッフのお陰で当店も丸7年が経ち、
1月22日で8年目に入ります。本当に皆様のお陰で続ける事が出来たと
感謝しております。ありがとうございます。
これを機にまた、気持ちも新たに美味しいお菓子作りと、
居心地の良い店作りに精進して参りたいと思います。

感謝の気持ちを込めまして、1/20(水)〜24(日)まで
「7周年記念ありがとうウィーク」として、
700円以上お買い上げ、又はご飲食頂いたお客様に
ラ・バニラ特製シュークリームをプレゼントさせて頂きます。

店頭でも、マルシェでも販売した事のない、特製シュークリームです。
今後店頭に出るかは未定なので、是非、この機会に足を運んで頂けたらと思います。
皆様のご来店、お待ちしております。


2016.01.15

バレンタイン特製ロールのご予約

バレンタイン特製ロール
クリスマス、お正月が終わり、いよいよ次のイベントはバレンタインデー。
ラ・バニラでは、毎年ご好評いただいている
バレンタイン特製ロールを今年も予約販売致します。

ご予約日:1/20(水)〜2/7(日)、店頭にて受付
お渡し日:2/13(土)、2/14(日) いずれか
お値段:2,500円(長さ約12cm)

有機チョコレートのクリームをココア生地で巻き、コーヒークリームで
デコレーション。マカロンも乗せた大人味のチョコロールです。
ご家族や恋人、大切な方とロールを囲んで、
HAPPYなバレンタインデーを過ごして頂けたらと思います。
数量限定の為、お早目にご予約下さい。


2016.01.15

2/17(水)は臨時休業致します。

臨時休業のお知らせ
2/17(水)はセミナー受講の為、臨時休業致します。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。


2015.12.15

今年最後の季節のロールケーキは「リンゴのロール」

リンゴのロール
キャラメリゼしたリンゴを、キャラメル入りの特製生地で巻きました。
酸味のある爽やかなクリームは、リンゴとの相性もバッチリです。
大人味のリンゴのロール、是非ご賞味ください。

1カット 400円、ハーフサイズ(約4カット分)1,580円
イートインのロールケーキセットは 650円〜となっています。
是非、一度ご賞味ください。


2015.12.15

12月、年末年始のお休みについて

12月、年末年始のお休みについて
12月はクリスマス・年末年始がある為、一部変則的な営業日になっております。 詳細はこちらをご覧ください。
皆様にはご迷惑、ご不便をお掛けしますが、よろしくお願い致します。


2015.12.15

1月のお菓子教室は「クラッシックショコラ」と「カシスチョコケーキ(中級編)」

クラッシックショコラ
1月は2月のバレンタインに向けて、
簡単だけれどもとっても美味しい「クラッシックショコラ」と
くるくる巻いて作る「カシスチョコケーキ(中級編)」を開催致します。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.12.15

今年最後のご挨拶

今年最後のご挨拶
2015年、今年もご愛顧頂き、本当にありがとうございました。
皆様のお陰でこの一年も無事にお菓子を作り、皆様のもとへお届け出来ました。
2016年もきちんとした材料で心を込めてお菓子を作り、お客様が少しでも
HAPPYな気持ちなれるお手伝いが出来る事を願っています。

本当に一年間ありがとうございました。
来年もご愛顧のほど、よろしくお願い致します。


2015.11.13

11月の季節のロールケーキは「和栗と黒ごまのロール」

和栗と黒ごまのロール
ご好評につき、季節のロールケーキは引き続き11月中旬まで
「和栗と黒ごまのロール」をご提供致します。
見た目は渋いですが、味は上品でまろやかな極上のロールです。

1カット 420円、ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
イートインのロールケーキセットは 680円〜となっています。
是非、一度ご賞味ください。


2015.11.13

11/29(日) 中央林間手づくりマルシェに出店します

中央林間手づくりマルシェ
11/29(日) 10:00〜16:00に中央林間駅前東急ストア、
柿の木通り公園前にて中央林間手づくりマルシェが開催されます。
当店も柿の木通公園入り口の「K-1」ブースにて、
当店の人気商品やマルシェ限定商品を販売致します。

もちろん店舗の方も通常営業致しますので、
ちょっと休憩を取りにいらしてみてはいかがですか?
ブースも店舗も、皆さんのお越しを心よりお待ちしております。


2015.11.13

クリスマスロールのご予約を11/14(土)より受付いたします

クリスマスロール
「ダブルイチゴのクリスマスロール」のご予約を11/14(土)より承ります。

お渡し日:12月23日(水・祝日)、24日(木)、25日(金)のいずれか
サイズ:長さ約12cm/直径9cm
お値段:2,500円(前払いでお願い致します)
予約受付期間:11月14日(土)〜12月13日(日)まで。

是非、当店のオリジナルクリスマスケーキをご賞味ください。
手づくりの為、数量限定で予約販売させて頂きます。
ご予約はお早めにどうぞ。


2015.11.13

12月のお菓子教室は「イチゴのショートケーキ」と「イチゴのミルクレープ(中級編)」

イチゴのショートケーキ
クリスマスを前に、イチゴのケーキを2種類作ります。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.11.13

12月の手づくり教室は「デコスイーツ」を開催します

デコスイーツ
「イチゴタルトのマグネット」を作ります。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.10.15

10月の季節のロールケーキは「和栗と黒ごまのロール」

和栗と黒ごまのロール
愛媛県産の姫マロンを使ったクリームと黒ごまペーストを
マーブル状にした特製生地で包みました。
見た目は渋いですが、味は上品でまろやかな極上のロールです。

1カット 420円、ハーフサイズ(約4カット分)1,650円
イートインのロールケーキセットは 680円〜となっています。
是非、一度ご賞味ください。


2015.10.15

11月のお菓子教室は「マロンのショートケーキ」と「和栗のタルト」

マロンのショートケーキ
11月のお菓子教室は、旬の栗を使ったケーキを作ります。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.10.15

11/29(日) 中央林間手づくりマルシェに出店します

中央林間手づくりマルシェ
11/29(日) 10:00〜16:00に中央林間駅周辺で開催される
中央林間手づくりマルシェに出店します。

ブースは「K-1」(柿の木通公園前)にて、
ヤマトンクッキーやマルシェ限定商品を販売します。
当日は店舗も通常営業致します。


2015.10.15

11/8(日)臨時休業のお知らせ

お知らせ
11/8(日)は研修の為臨時休業致します。
皆様にはご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。


2015.9.15

9月の季節のロールケーキは「イチジクのロール」

イチジクのロール
自家製イチジクジャムをシナモンがふんわり香るココア生地で包みました。
しっとりとした秋にピッタリの大人のロールケーキです。

1カット 400円、ハーフサイズ(約4カット分)1580円
イートインのロールケーキセットは 650円〜となっています。


2015.9.15

9月臨時休業のお知らせ

お知らせ
9月19日(土)、20日(日)はセミナー受講の為臨時休業致します。
皆様にはご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

詳細はこちらをごらんください。


2015.9.15

10月のお菓子教室は「マロンロール」と「コーヒーケーキ」(中級編)です。

コーヒーケーキマロンロール
しっとり生地でたっぷりのマロンクリームを包んだロールケーキと、
ビターなコーヒークリームとコーヒー生地を合わせた大人のケーキです。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.9.15

10月はデコスィーツ講座も開催します。

スイーツデコ講座
毎回好評のデコスィーツ講座は偶数月で開催中。
10月は「シュークリーム」を作ります。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。



2015.8.13

8月の季節のロールケーキは「フレッシュミントロール」

フレッシュミントロール
見た目はシンプルですが、
食べてみるとミントの香りと味がフワァと広がります。
暑い夏にピッタリの清涼感のあるスッキリ爽やかなロールです。
是非、ご賞味ください。

1カット390円 ハーフサイズ(約4カット分)1,550円
イートインでのロールケーキセットは630円〜です。


2015.8.13

夏休みのお知らせ

夏休みのお知らせ
8月19日(水)、8月23日(日)〜27日(木)まで夏休みとさせて頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。


2015.8.13

9月のお菓子教室は「フルーツロール」と「ミルリトン/中級編」

フルーツロール ミルリトン
「フルーツロール」は当店のロールとは異なる物ですが、
ふんわりとした生地でたっぷりのフルーツを包みました。
「ミルリトン」はラズベリーソースの入ったタルトレットです。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.7.15

7月の季節のロールケーキは「マンゴーココロール」

マンゴーココロール
旬のマンゴーをたっぷり使い、特製生地で巻きました。
ローストココナッツを生地にまぶして夏感満載です。

1カット390円 ハーフサイズ(約4カット分)1,550円
店内でのロールケーキセットは630円〜です。


2015.7.15

7月のお菓子教室は「チョコマーブルシフォンケーキ」と「レモンタルト/中級編」

チョコマーブルシフォンケーキ レモンタルト
チョコマーブルシフォンは小さい型を2台作ります。
レモンタルトは簡単パイ生地から作り、
爽やかなレモンクリームを中に入れます。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.7.15

営業時間のお知らせ

営業時間のお知らせ
7月はセミナー受講のため、定休日のほかに臨時休業・営業時間変更があります。
詳細はこちらをごらんください。


2015.7.15

夏休みのお知らせ

夏休みのお知らせ
8月23日(日)〜27日(木)まで夏休みとさせて頂きます。
お盆期間中は通常営業しております。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。


2015.6.15

6月の季節のロールケーキは「衝撃のレモンスカッシュロール」

衝撃のレモンスカッシュロール
梅雨のこの時期のじめじめさを吹き飛ばす新作ロール!
口に入れるとまさしくレモン!と言えるすっぱさと、
シュワシュワとした感覚が広がります。世界でただ一つと言えるロール。
一度は食べてみる価値があります。是非、お召し上がりください。

1カット390円 ハーフサイズ(約4カット分)1,550円
店内でのロールケーキセットは630円〜です。


2015.6.15

7月のお菓子教室は「バニラシフォンケーキ」と「ラズベリームース/中級編」

バニラシフォンケーキ ラズベリームース
ふんわりしっとりした特製「バニラシフォンケーキ」と
甘酸っぱいラズベリーのムースとジャムが入った、
見た目も綺麗な「ラズベリームース」を作ります。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.6.15

7月はスイーツデコ講座「あんみつ」を開催します

スイーツデコ講座
3か月に1回のスイーツデコ講座が開催されます。
写真で見ると本物のあんみつのようです!

中央林間マルシェでの販売も好評だったスイーツデコ。
是非、楽しく美味しそうなスイーツを作りましょう。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。



2015.6.15

営業時間のお知らせ

営業時間のお知らせ
6月18日(木)はセミナー受講のため、16:30で営業を終了致します。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。


2015.5.15

5月の季節のロールケーキは「抹茶ロール」

抹茶ロール
国産抹茶を使用した生地で特製白あんクリームと栗の甘露煮を包みました。
見た目よりも軽やかで上品なロールケーキです。
初夏にピッタリのロール、是非、ご賞味ください。

1カット400円 ハーフサイズ(約12cm)1,580円
店内でのロールケーキセットは650円〜です。


2015.5.15

6月のお菓子教室は「ティラミス」と「シャルロットオランジェ/中級編」

ティラミス シャルロットオランジェ
今月のお菓子教室は、マスカルポーネを使った濃厚ティラミスを作ります。
陶器の器に入れてお持ち帰り頂けます。

中級編の「シャルロットオランジェ」は、
酸味のあるクリームとオレンジを使った爽やかなケーキです。
15cm/ホール一台お作り頂けます。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.5.15

5月31日(日)は「中央林間手づくりマルシェ」に出店します

中央林間手づくりマルシェ
中央林間駅、東急ストア、柿の木通り公園周辺で年に2回行われる
「中央林間手づくりマルシェ」にブース出店します。
開催時間は10:00〜16:00です。
ブースは柿の木通り公園前の「K-1」です。

「ヤマトンクッキー」等イベント限定商品や人気商品を販売致します。
もちろん、お店も通常営業致しますので、
人気のロールケーキもお店でお召し上がり頂けます。
お疲れになられた際など、お立ち寄りいただければと思います。



2015.5.15

営業時間のお知らせ

営業時間のお知らせ
6月18日(木)はセミナー受講のため、16:30で営業を終了致します。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。


2015.4.15

4月の季節のロールケーキは「ベリーのロール」

ベリーのロール
4種類のベリーの自家製ジャムを酸味のあるクリームと合わせ、
ポップな水玉模様の生地で包みました。
味も見た目も春らしい軽やかなロールです。

1カット390円、ハーフサイズ(約12cm分)1,550円
店内でのロールケーキセットは630円〜です。
是非、一度ご賞味ください。


2015.4.15

5月のお菓子教室は「ベリーのチーズケーキ」と「フレジェ/中級編」

ベリーのチーズケーキ フレジェ
「ベリーのチーズケーキ」はラズベリーのたっぷり入った爽やかで可愛らしいチーズケーキです。
「フレジェ」はフランスでイチゴのケーキと言えば、これ。
カスタード味のバタークリームとたっぷりのイチゴが入った、豪華なケーキ。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.4.15

5月から新講座登場「あなたを輝かせる手相」

あなたを輝かせる手相
心と体のトレーナーNAOKO氏が、手相を読み解きながら、
本当の自分を知るお手伝いをします。
是非、一度体験されてみてはいかがですか?

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.4.15

「中央林間手づくりマルシェ」に出店します

中央林間手づくりマルシェ
年に2回中央林間駅周辺で行われる「中央林間手づくりマルシェ2015」に出店が決定致しました。
5月31日(日)10:00〜16:00 K-1ブース(柿の木通り公園前)

人気の塩バニラパウンドやうさぎちゃんクッキーの他、マルシェ限定焼き菓子も販売します。今回も超人気特製「ヤマトンクッキー」も個数限定販売致します。もちろん、店舗も通常営業致しております。ロールケーキ等の生菓子はお店にて、ご提供致します。

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。


2015.4.15

4、5月の営業日について

4、5月の営業日について
4月16日(木)、5月10日(日)はセミナー出席の為、臨時休業致します。
4月25日(土)はセミナー出席の為、16:30で営業終了致します。

なお、ゴールデンウィークは5月4日(月)、5日(火)は定休日の為お休み、
その他のお日にちは 通常通り営業致します。
詳細はこちらをご覧ください。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。


2015.3.13

3月の季節のロールケーキは「あまおうロール」

あまおうロール
旬のイチゴの王様、あまおうを軽くて優しいクリームで包みました。
生地はマーブル模様で楽しく美味しくしました。

1カット420円、ハーフサイズ(約12cm分)1,650円
店内でのロールケーキセットは680円〜です。


2015.3.13

4月のお菓子教室は「マカロン」と「エクレア/中級編」

マカロン エクレア
大人気のマカロンとエクレアを作ってみましょう。

マカロンは、バニラ味とチョコ味の2種類に挑戦します。
エクレアは、濃厚なチョコカスタードクリームを詰めたチョコエクレアと、イチゴの2種類を作ります。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.3.13

4月から新講座が始まります

デコスイーツ講座
4月からシーズンごと(3か月ごと)にデコスイーツ講座が始まります。
とっても可愛くて美味しそうなデコスイーツを作ってみませんか?
日本デコアーティスト協会認定 デコアーティストが丁寧にお教えします。
皆さんのご参加お待ちしております。


2015.3.13

3、4月の営業日について

3、4月の営業日について
3月15日(日)はイベント参加の為、
4月16日(木)はセミナー参加の為、臨時休業致します。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。


2015.2.13

2月の季節のロールケーキは「キャラメルチョコロール」

キャラメルチョコロール
チョコレート生地の中にビターチョコクリームを入れました。
アクセントにキャラメリゼしたスライスアーモンドの
クラッシュを加え、味と同時に食感も楽しめます。
1カット390円、ハーフサイズ(約4カット分)1,550円
店内でのロールケーキセットは630円〜です。


2015.2.13

ホワイトデースペシャルケーキのご予約

ホワイトデースペシャルケーキ
3月13日(金)、14日(土)にホワイトデースペシャルケーキを予約販売致します。
年に一度登場するラ・バニラ特製のイチゴのホールケーキ!
軽ーいクリームをたっぷり乗せ、甘いイチゴ、そして
ハートのクッキーをトッピングした可愛いミニショートケーキです。

直径12cm、高さ8cmで2,400円。
2月10日(火)から3月7日(土)まで、店頭にて予約受付致します。


2015.2.13

3月のお菓子教室は「シュークリーム」と「シューパリジャン」

シュークリーム シューパリジャン
フランス語でキャベツを意味する「シュー」。
春キャベツを先取りして、3月は「シュークリーム」に挑戦!
他とは違ったしっかり固めの生地をしっかり習得しましょう!
中身のカスタードクリームも、たまご味のしっかりとした
コクのあるクリームで1個でも食べ応え満点!

中級編では「シューパリジャン」を作ります。
シュー生地を自転車のタイヤに見立て、中にアーモンドプラリネの
特製クリームをサンドした豪華なシュー菓子。
今まで上手く膨らまなかった方、初めて作ってみたい方、
是非是非ご参加ください。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.2.13

2月と3月の営業時間・休業のお知らせ

営業時間のお知らせ
バレンタインデー、ホワイトデーがある為営業日が変更になっております。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
詳細はこちらをご覧ください。


2015.1.15

1月の季節のロールケーキは「トリプルイチゴロール」

トリプルイチゴロール
今年最初のロールはピューレ、フレッシュ、ドライと
3種類のイチゴを使った特製ロールケーキ。
見た目も楽しく、味も間違いない!
1カット400円、ハーフサイズ(約4カット分)1,580円
店内でのロールケーキセットは650円〜です。


2015.1.15

バレンタイン特製ロールのご予約

バレンタイン特製ロール
クリスマス、お正月が終わり、いよいよ次のイベントはバレンタインデー。
ラ・バニラでは毎年ご好評いただいているバレンタイン特製ロールを
今年も予約販売致します。

お渡し日は2月13日(金)、14日(土)13:00から。
予約日時は1月21日(水)〜2月7日(土)、店頭にて受付。
お値段 長さ約12cmで2,300円。

プラリネクリームと有機チョコレートのガナッシュを2層に巻いた、
大人味のチョコロールです。ご家族や恋人、大切な方とロールを囲んで
HAPPYなバレンタインデーを過ごして頂けたらと思います。
数量限定の為、お早目にご予約下さい。


2015.1.15

2月のお菓子教室は「ザッハトルテ」と「チョコレートタルト」

チョコレートタルト
バレンタインに向けてちょっとハードルを上げたチョコレートケーキを
作りましょう!
どちらもビターチョコを使った甘さ控えめの大人のチョコケーキです。
大切な方へのプレゼントにピッタリ。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2015.1.15

1月22日に「ラ・バニラ」7年目突入です

お店
皆様のお陰で当店も7年目を迎える事が出来ました。
本当にありがとうございます。感謝の気持ちを込めまして、
1月21日(水)〜25日(日)の間にお買い上げ、又はご飲食頂いたお客様に
ささやかながらラ・バニラ特製のお菓子をプレゼント致します。
今後ともご愛顧との程、よろしくお願いいたします。


2015.1.15

1月と2月の営業時間・休業のお知らせ

営業時間のお知らせ
2月はバレンタインの為、営業日時が多少変更になっております。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
詳細はこちらをご覧ください。


2014.12.15

12月のロールケーキは「カシスチョコロール」

カシスチョコロール
今年最後の季節のロールはココア生地にカシスピューレの特製クリーム。
甘酸っぱさとココアのしっとり生地がベストマッチ。
クリスマスカラーの鮮やかなロールです。
1カット390円、ハーフサイズ(約4カット分)1,550円
店内でのロールケーキセットは630円〜です。


2014.12.15

1月のお菓子教室は「クラッシックショコラ」と「ダブルチョコレートケーキ」

クラッシックショコラとダブルチョコレートケーキ
バレンタインを翌月に控え、早々とチョコレートケーキを作って
本番に備えましょう!今回は簡単編とちょっと頑張ろう編。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2014.12.15

12月と1月の営業時間・休業のお知らせ

営業時間のお知らせ
12月、1月はクリスマス、年末年始がある為、
営業時間が変則的になっております。
ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
詳細はこちらをご覧ください。


2014.11.17

2014年今年のクリスマスは「ジューシークリスマスロール」

ジューシークリスマスロール
甘酸っぱいイチゴピューレとフレッシュイチゴをダブルで加え、
上にはフレッシュクリームもたっぷり乗せた
ボリューム満点のクリスマス特製ロールです。

お渡し 12月23日(祝日/火)、24日(水)、25日(木)午後12時以降
予約受付期間 11月19日(水)〜12月14日(日)まで、店頭での受付
代金 2,300円(長さ約12cm/直径約9cm)
※受付時にお支払いお願いいたします。


2014.11.14

好評につき11月の季節ロールは「和栗のロール」

和栗のロール
愛媛県産の姫マロンを使った特製クリーム。
生地にはきび砂糖を使ってコクを出しました。
栗の渋皮煮もトッピングして見た目も美味しさも倍増。
旬の栗を食べながら、ゆったりとした時間をすごしませんか?

1カット 420円  ハーフサイズ(約12cm) 1,650円
イートインでのロールセット 680円〜


2014.11.14

12月のお菓子教室は「イチゴのショートケーキ」

イチゴのショートケーキ
クリスマス本番に向けて定番のイチゴショートケーキを作ってみましょう。
今まで、上手く膨らまなかったスポンジもちゃんと膨らむように作りましょう。
たっぷりの生クリームを使って、お家でも簡単にデコレーションが出来る
ようにします。中にも上にもイチゴをたっぷり入れて、ボリューム満点。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2014.11.14

「中央林間手づくりマルシェ」出店決定

中央林間手づくりマルシェ
11月30日(日)に「中央林間手づくりマルシェ」が開催されます。
当店も「J-6」にて焼き菓子を販売いたします。
「ヤマトンクッキー」や他にも限定商品も販売いたしますので、お楽しみに。
お店も通常営業いたします。


2014.10.15

10月の新作ロールは「和栗のロール」

和栗のロール
愛媛県産の姫マロンを使った特製クリーム。
生地にはきび砂糖を使ってコクを出しました。
栗の渋皮煮もトッピングして見た目も美味しさも倍増。
旬の栗を食べながら、ゆったりとした時間をすごしませんか?

1カット 420円  ハーフサイズ(約12cm) 1,650円
イートインでのロールセット 680円〜


2014.10.15

「横浜ウーマンビジネスフェスタ よこはマルシェ」にブース出店します

よこはまマルシェ
11月9日(日)にパシフィコ横浜アネックスホールにて
「横浜ウーマンビジネスフェスタ」が開催され、その中のイベントで
「よこはマルシェ」という女性起業家が自らのビジネスを紹介、
販売提供するブースコーナーがあり、当店もそこで焼き菓子販売を致します。
ブース番号は「11」です。
お時間がありましたら、是非、遊びにいらして下さい。


2014.10.15

11月のお菓子教室は「マロンショートケーキ」

マロンショートケーキ
旬の栗を使ったショートケーキを作ります。
中にも上にも特製マロンクリームをたっぷり入れて、
秋の味覚をご自身で作ったケーキで堪能しましょう!
講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2014.10.15

臨時休業・営業時間変更のお知らせ

臨時休業のお知らせ
10月15日(水)・16(木)は視察研修のため臨時休業、
10月25日(土)は16:30までの営業となります。
11月9日(日)は「横浜ウーマンビジネスフェスタ」出店のため臨時休業となります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


2014.10.15

10月25日(土)は「中央林間ハロウィンフェスティバル」

ハロウィンフェステバル
今年も中央林間西口商店会で「ハロウィンフェスティバル」が開催されます。
当店も参加いたします。
整理券の配布は10月11日(土)に静岡中央銀行さん駐車場にて行われます。
詳細は店頭又は商店会各所にてポスターが掲示されますので、そちらをご覧ください。


2014.10.15

「中央林間手づくりマルシェ」出店決定

中央林間手づくりマルシェ
11月30日(日)に「中央林間手づくりマルシェ」が開催されます。
当店も「J-6」にて焼き菓子を販売いたします。
「ヤマトンクッキー」や他にも限定商品も販売いたしますので、お楽しみに。
お店も通常営業いたします。


2014.10.15

アイシングクッキーワークショップ開催

アイシングクッキー
この度、店主伊藤は日本アイシングクッキー協会認定講師の資格を
取得しました。それに伴い、毎月季節に合ったモチーフで
ワークショップを開催いたします。10月は18日(土)、27日(月)に開催。
講座詳細はお教室ページをご覧ください。
どうぞ、ご参加お待ちしています。お楽しみに。


2014.9.12

9月の新作ロールは「コーヒーキャラメルロール」

コーヒーキャラメルロール
9月の新作ロールは「コーヒーキャラメルロール」
コーヒーを加えた生地で、自家製キャラメルソースと
ローストアーモンドの特製クリームを巻きました。
コクがあってビターな大人のロールケーキです。
秋の夜長、くつろいだ大人の時間に如何ですか?

1カット 390円 ハーフサイズ(約12cm) 1550円
イートインでのロールセット 630円〜


2014.9.12

日本アイシングクッキー協会認定講師取得

アイシングクッキー

この度、店主伊藤は日本アイシングクッキー協会認定講師の
資格を取得しました。日程は未定ですが、アイシングクッキー教室も
開講を予定しています。店でのアイシングクッキーも販売致します。
詳細は今後店頭およびホームページでお知らせ致します。
どうぞ、お楽しみに。


2014.9.12

臨時休業と営業時間変更のお知らせ

営業時間変更、臨時休業のお知らせ
セミナー受講のため、9月17日(水)は臨時休業、
9月27日(土)は16:30までの営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


2014.9.12

10月のお菓子教室は「マロンロール」

マロンロール
旬の栗を使ったロールケーキを作ります。
中のクリームにマロンペーストをたっぷり入れて、
秋の味覚をご自身で作ったケーキで堪能しましょう!

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2014.9.12

10月25日(土)は「中央林間ハロウィンフェスティバル」!

ハロウィンフェスティバル
今年も中央林間西口商店会では「ハロウィンフェスティバル」
が開催されます。当店も参加いたします。
整理券の配布は10月11日(土)に静岡中央銀行さん駐車場にて行われます。
詳細は店頭又は商店会各所にてポスターが掲示されますので、
そちらをご覧ください。


2014.8.15

真夏のロールは「桃のロール」

桃のロール
8月のロールケーキは「桃のロール」
チーズの一種フロマージュブランと桃のピューレを加えた特製クリームと
マリネした桃の果肉を水玉模様の生地で包みました。
ピンク色の水玉は天然色素の紅麹を使い、安全に気を使っています。

1カット 390円、ハーフサイズ(4カット分約13cm) 1550円
イートインのロールケーキセットは630円〜ご用意しております。


2014.8.15

9月のお菓子教室は「フルーツロール」

シフォンケーキ
旬のフルーツをたっぷり入れたロールケーキを作ります。
今回は14cm型2個を作ります。当店で販売している物とは違いますが、
これまた美味しいロールです。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2014.8.15

夏休みのお知らせ

営業時間変更、臨時休業のお知らせ
8月23日(土)〜27日(水)まで夏休みを取らせて頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


2014.7.15

8月の季節ロールは「パイナップルロール」

パイナップルロール
特製生地の中には、パイナップルピューレと
酸味のある発酵クリームを合わせた特製クリーム。
中には果肉をバターソテーしたものを合わせました。
夏らしいトロピカルな他では食べられない逸品。

1カット 390円、 ハーフサイズ(約13cm)1550円
イートインでのロールケーキセットは630円〜


2014.7.15

夏限定のイートイン新メニュー

夏限定のイートイン新メニュー
自家製プリン
バニラビーンズをたっぷり使った固めの濃厚プリン。
昔懐かしい味です。

バニラアイス
こちらもバニラビーンズがたっぷり入ったアイス。

ラフランスのシャーベット
爽やかなラフランスの味と香りが暑い夏をすっきりとさせてくれます。

アフォガード
バニラアイスに熱々のエスプレッソをかけて召し上がって頂けます。
バニラアイスだけで、途中からエスプレッソをかけてもよし、
最初からたっぷりエスプレッソをかけてもよし。食べ方はあなた次第!


2014.7.15

8月のお菓子教室は「チョコマーブルシフォン」

シフォンケーキ
ココア生地をマーブル状に加えた模様が楽しいシフォンケーキ。
今回は14cm型2個を作ります。
是非、お気軽にご参加ください。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2014.7.15

7月、8月の営業時間変更と夏休みのお知らせ

営業時間変更、臨時休業のお知らせ
7月17日(木)はセミナー受講の為、17時まで。
8月26日(土)はセミナー受講の為、16時まで。

8月23日(土)〜27日(水)まで、夏休みとさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2014.6.16

今月の季節のロールは「抹茶ロール」

プレミアムローズロール
濃厚で渋みのある抹茶クリームを、黒ごまペーストでマーブル状にした
特製生地で包みました。
巻きすで包み表面に凹凸もつけてみました。
1カット390円、ハーフサイズ(約4カット分)1550円、
イートインでのロールケーキセットは630円〜となっております。
他では食べられない組み合わせのロール是非ご賞味ください。


2014.6.16

スタッフ募集のお知らせ

スタッフ募集のお知らせ
ただ今当店では、スタッフを募集しております。

・水、木、金曜日 10:00から14:00
・時給870円
・経験、年齢問わず
・仕事内容 掃除、菓子包装、接客、在庫管理等
・健康で笑顔の素敵な方を希望

お問い合わせ等お気軽に電話または直接店にご連絡ください。


2014.6.16

7月のお菓子教室は「シフォンケーキ」

シフォンケーキ
マダガスカル産のバニラビーンズをたっぷり使った
ふんわりしつつ弾力性のあるシフォンケーキ。
暑い夏でもパクパク食べれちゃいます。
アイスクリームと一緒に食べれば相性抜群。
是非、お気軽にご参加ください。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2014.6.16

6月7月の臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ
セミナー等受講の為、臨時休業致します。

詳しくはこちらをご覧ください。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2014.6.16

5月、6月イベントのご報告

バラ祭り ●5月25日中央林間手づくりマルシェが開催されました。35,000人という多くの来場者がいらして、 約130店のブースをそれぞれ廻られました。
当店ブースにもたくさんのお客様がお立ち寄りいただき、多くのお菓子がお客様の元へ旅立って行きました。
本当にどうもありがとうございました。
また、11月秋のマルシェでお会いできる事を楽しみにしております。

●同じく25日、店主はブルガリア大使公邸で行われた「バラ祭り」にローズロールを携え参加致しました。
大使をはじめ、バラの女王、阿部首相夫人、パティシェの鎧塚氏等々著名な方々もいらっしゃいました。
ローズウォーターを使ったお料理やドリンク、デザートも提供され、ブルガリア民謡やローズオイルを使ったハンドマッサージ、オリジナル香水作りなどの体験コーナーもありました。
私のローズロールも大変好評で多くの方に美味しかったとのお言葉を頂きました。
ウェディングケーキ
●6月8日はウエディングケーキを作製しました。
店のお得意様より、娘さんがご結婚という事で、引き出物用のお菓子と、ウエディングケーキをご注文頂きました。
引き出物用は焼き菓子5個入り、80セット。と、かなりまとまった量でしたが、スタッフ協力のもと納期にきちんと納める事が出来ました。
ウエディングケーキはデザイン等こちらにお任せ頂き、たっぷりメロンを使い、自由に作らせて頂きました。
船上結婚式という事で、横浜の大桟橋まで納品。
翌日、お客様から「みなさん、美味しかったと大絶賛であっという間に食べ終わったよ」という嬉しいお電話を頂き、大変でしたが、貴重な経験と楽しさを頂けた事、お客様には本当に感謝です。

これからも、皆様に喜んで頂けるようお菓子作りに励みます。


2014.5.15

今月も、先月に引き続き季節のロールはプレミアム「ローズロール」です。

プレミアムローズロール
2月に行われた「ローズウォーターレシピアワード」で特別賞を受賞した
「ローズロール」。
ブルガリア産の最高級ダマスカスローズから抽出したオーガニックの
ローズウォーターをクリームに使用したロール。
あの鎧塚シェフにも「美味しい」と言って頂けました。
他では食べられない逸品。
1カット500円〜
ハーフサイズ(4カット分約13cm)2000円
イートインは730円〜


2014.5.15

6月のお菓子教室は「ティラミス」

ティラミス
マスカルポーネチーズと卵黄を合わせたカスタードの様な濃厚クリームを
ビターなエスプレッソコーヒーをしみ込ませたサボア生地と重ねた
大人のティラミス。
今回は器ごとそのままお持ち帰り。
中にもラズベリーが入って甘酸っぱさいっぱい!

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2014.5.15

「中央林間手づくりマルシェ」に参加します。

「中央林間手づくりマルシェ」に参加します
5月25日(日)10:00〜16:00まで中央林間駅東急ストア周辺と柿の木坂公園前にて「中央林間手づくりマルシェ」が開催されます。

当店はJ-7ブースにて出店します。(柿の木坂公園前)
マルシェ限定商品もあります。

申し訳ございませんが、当日、お店は店主がブルガリア大使公邸での「バラ祭り」にローズロールを携え出席するため、臨時休業となります。


2014.5.15

臨時休業・営業時間変更のお知らせ

臨時休業のお知らせ
5月24日(土)、6月7日(土)は都合により、17時迄の営業
5月22日(木)、25日(日)、6月8日(日)は臨時休業致します。

詳しくはこちらをご覧ください。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2014.4.15

今月の新作ロールはプレミアム「ローズロール」です。

プレミアムローズロール
2月に行われた「ローズウォーターレシピアワード」で特別賞を受賞した
「ローズロール」。
ブルガリア産の最高級ダマスカスローズから抽出したオーガニックの
ローズウォーターをクリームに使用したロール。
あの鎧塚シェフにも「美味しい」と言って頂けました。
他では食べられない逸品。
1カット500円〜
ハーフサイズ(4カット分約13cm)2000円
イートインは730円〜


2014.4.15

5月のお菓子教室は「ベリーのチーズケーキ」

ベリーのチーズケーキ
カスタードクリームの様な濃厚なチーズケーキ。
トッピングにクランブルクッキーとベリーを乗せました。
中にもラズベリーが入って甘酸っぱさいっぱい!
簡単でおいしいチーズケーキです。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2014.4.15

「中央林間手づくりマルシェ」に参加します。

「中央林間手づくりマルシェ」に参加します
5月25日(日)中央林間駅前東急ストア周辺にて
「中央林間手づくりマルシェ」が開催されます。

当店はJ-7ブースにて限定お菓子を販売します。


2014.3.14

第26回神奈川県名菓展菓子コンクール入賞!

ホワイトロールケーキ
第26回神奈川県名菓展菓子コンクール審査会が2月25日に開催され、
当店の「ホワイトロールケーキ」が奨励賞を受賞しました。

これも、お客様のご支援のお陰です。ありがとうございます。
これからも、皆様に愛されるお菓子を作るよう努めて参ります。

なお、3月26日(水)は表彰式出席の為、お休みさせて頂きます。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2014.3.14

ローズウォーターレシピのコンテストに入賞しました!

ローズウォーターレシピアワード
2月21日に銀座で行われました「ローズウォーターレシピアワード」にて、店主が作りましたローズロールが特別賞を受賞する事が出来ました。

ブルガリア産高級ローズウォーターを使用したレシピコンテストで、生地の中のクリームにふんだんにローズウォーターを入れた特製クリームと、特製のしっとりもっちり生地の相性が良かったようです。

駐日ブルガリア共和国大使より賞状を頂き、アルポルトの片岡シェフ、Toshi Yoroizukaの鎧塚シェフより副賞を渡して頂き、最後は審査員の方々と記念撮影させて頂きました。

鎧塚シェフからも「美味しかったよ」と言って頂き、感激でした。

4月の新作季節のロールで販売を予定しております。是非、ご賞味ください。


2014.3.14

季節の新作ロールは「ティラミス風イチゴロール」

ティラミス風イチゴロール
クリームチーズとイチゴピューレを合わせた特製クリームを
水玉模様の生地で包みました。
初春にピッタリの可愛らしいピンクのロールケーキです。
1カット390円、ハーフサイズ(約13cm)1550円
イートインでのロールケーキセットは600円
是非、ご賞味ください。

なお、来月のロールケーキはローズウォーターレシピコンテストで
特別賞を頂いた「ローズロール」を予定しています。
どうぞ、ご期待下さい。


2014.3.14

3月の臨時休業のお知らせ

2月の臨時休業のお知らせ
ホワイトデーに近い3月11日(火)は臨時営業し、
代わりに15日(土)はお休みさせて頂きます。
3月19日(水)はセミナー受講の為、11時〜17時までの営業と
させて頂きます。
3月26日(水)は「神奈川県名菓展菓子コンクール」表彰式出席の為、お休みさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2014.3.14

4月のお菓子教室は「マカロン」。

マカロン
4月は女性に人気の「マカロン」がお菓子教室に登場します。
詳細は講座案内へ。


2014.3.14

4月以降の価格改定について

4月以降の価格改定について
日頃よりご愛顧頂き誠にありがとうございます。

平成26年4月1日からの消費税率の改正と原材料費の価格引き上げに伴い、
大変心苦しいのですが、当店におきましても
商品、カフェメニューに関して、価格を改定させて頂く運びとなりました。

お客様にはご負担をお掛け致しますが、
何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

より一層、美味しい商品と良いサービスを提供出来るよう努めて参りますので、
今後とも、ラ・バニラをどうぞよろしくお願い申し上げます。


2014.2.14

ホワイトデーのスペシャルケーキ

ホワイトデーケーキ
3月8日(土)、9日(日)、14日(金)にホワイトデースペシャルケーキを
予約販売致します。
年に一度登場するラ・バニラ特製のイチゴのホールケーキ!
軽〜いクリームをたっぷり乗せ、甘いイチゴ、そして、マカロンを
トッピングした可愛いミニショートケーキです。
直径12cm、高さ8cmで2400円

2月12日(水)から3月5日(水)まで予約受付致します。


2014.2.14

2月の季節のロールは「チョコマーブルロール」

チョコマーブルロール
KAOKA社の有機チョコレートを使ったビターなクリームをマーブル模様の生地で
包んで味だけでなく、見た目も楽しいロールです。
この季節にピッタリのロールケーキです。
1カット 390円 ハーフサイズ(約13cm)1550円
イートインでのロールケーキセットは600円
是非、ご賞味ください。


2014.2.14

2月の臨時休業のお知らせ

2月の臨時休業のお知らせ
2月はセミナー受講の為、臨時休業等ございます。
詳しくはこちらをご覧ください。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2014.2.14

3月のお菓子教室は「シュークリーム」です。


3月はフランス語でキャベツを意味する「シュー」。
春キャベツを先取りして「シュークリーム」に挑戦!
他とは違ったしっかり固めの生地をしっかり習得しましょう!
中のカスタードクリームもたまご味のしっかりとしたコクのあるクリームで
1個でも食べ応え満点!
今まで上手く膨らまなかった方、始めて作ってみたい方、
是非是非ご参加ください。
日時等の詳細は教室ページを参照ください。


2014.1.15

今年初の新作は「みかんロール」

みかんロール
冬の果物の代名詞、みかんを特製ジャムにし、クリームと合わせました。
生地には皮を入れて、見た目も香りも豊かにしました。
1カット 390円、ハーフサイズ(約13cm)1550円にて販売。
イートインでのロールケーキセットは600円〜。
他店では食べられない逸品、是非ご賞味ください。


2014.1.15

2014年1月22日は当店5周年を迎え、6年目に突入いたします。

5周年
日頃ご愛顧頂いているお客様に感謝の気持ちを込めて、
1月15日(水)〜19日(日)の5日間、5周年記念WEEKとします。
この5日間にお買い上げ、ご飲食頂いたお客様に、ほんの気持ちですが、
プチ焼き菓子をプレゼントさせて頂きます。
店頭でも、マルシェでも販売した事のない、お菓子をご用意しています。
是非、この機会に足を運んで頂けたらと思います。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。


2014.1.15

1月、2月の営業時間変更、臨時休業のお知らせ

1月、2月の営業時間変更、臨時休業のお知らせ
1月は営業日時を変更しております。
詳細はこちらをご覧ください。

2月6日(木)は16時で営業終了。
2月11日(火・祝日)は臨時営業し、15日(土)は臨時休業致します。


2014.1.15

2月のお菓子教室は「ザッハトルテ」


バレンタインデーを直前に控え、今年は手作りのチョコレートケーキを
プレゼントしませんか?
1月はクラッシクショコラでしたが、2月はちょっと頑張ってチョコレート
コーティングをした、大人のザッハトルテに挑戦してみましょう!

日時等の詳細は教室ページを参照下さい。


2013.12.15

12月の季節のロールは「大人のチョコロール」

季節ロール
今年最後となりました、新作ロールは赤ワインとイチゴジャムを合わせた
特製ジャムを軽やかなクリームと合わせました。
しっとりココア生地で優しく包んだ他店にはない、ロールです。
今しか食べる事が出来ません!クリスマスのこの時期にピッタリのロールです。


2013.12.15

1月のお菓子教室は「クラッシックショコラ」

お菓子教室
当店でも人気の「クラッシックショコラ」を作ります。
2月のバレンタインに向けて1月から練習しましょう!

講座詳細は講座詳細欄をご覧ください。


2013.12.15

12月、1月の臨時営業、休業について

12月、1月の休業日
12月、1月は営業日時を変更しております。
詳細はこちらをご覧ください。


2013.12.15

2014年1月22日は当店5周年を迎え、6年目に突入いたします。


日頃ご愛顧頂いているお客様に感謝の気持ちを込めて、
1月15日(水)〜19日(日)の5日間、5周年記念WEEKとします。
その5日間は特別企画をご用意して、皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。


2013.11.15

11月の季節ロールも「和栗のロール」

季節ロール
大好評につき、11月末まで和栗のロールケーキ!
愛媛県産の姫マロンをクリームに使用して、渋皮煮を散りばめた特製生地で包みました。
栗餡の様な上品な甘さのしっとりロールです。
是非、一度ご賞味ください。


2013.11.15

11月24日(日)中央林間手づくりマルシェ開催&出店

中央林間手づくりマルシェ
年に2度行われるイベントに今回も参加します。
場所:中央林間東口東急ストアから柿の木坂公園周辺。
時間:10:00から16:00

当店はK-2ブースにて、お菓子とエコたわしを販売します。
マルシェ限定お菓子も登場します。
お店も通常営業しておりますので、是非、お立ち寄り下さい。
詳細は「中央林間手づくりマルシェ」のホームページをご覧ください。


2013.11.15

12月のお菓子教室は「イチゴのショートケーキ」

お菓子教室
12月5日(木)10:00 、7日(土)10:00のどちらかをお選びください。
華やかなイチゴの王道ショートケーキです。
しっとりふんわりスポンジ生地をベースに中にも上にもイチゴを
たっぷり使いました。
デコレーションはお家でも出来るような簡単デコです。
ちょっと時間と手間はかかりますが、とっても美味しいケーキです。
是非、ご参加お待ちしております。

講座詳細は講座詳細欄をご覧ください。


2013.11.15

クリスマスロール予約のお知らせ

クリスマスロール予約のお知らせ
2013年クリスマスロール受付

   ラ・バニラ2013年のクリスマスケーキは
      「クリーミーイチゴロール」

今年もイチゴいっぱいのスペシャルロールです。
デコレーションはリボンをイメージしたふんわり特製クリーム。
イチゴとチョコをトッピングして大人っぽく仕上げました!
アンティーク風なイラストの素敵なBOXに入れてお渡しします。
12月22日(日)23日(月・祝日)24日(火)午後2時以降お渡し。
長さ約12cm(4カット分)、直径9cm
お値段 2100円 (代金は前払いでお願いします)
11月13日(水)〜12月15日(日)まで店内にて予約受付。
予定数に達した時点で予約終了となります。
手作りで少量生産の為、完全予約販売となっております。
是非、クリスマスに当店自慢のロールをお召し上がり下さい。


2013.11.15

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ
12月11日(水)はセミナー受講の為、臨時休業致します。


2013.10.15

10月の季節ロールは「和栗のロール」

季節ロール
年に一度のお楽しみ栗のロールケーキが登場です。
愛媛県産の姫マロンをクリームに使用して、
渋皮煮を散りばめた特製生地で包みました。
栗餡の様な上品な甘さのしっとりロールです。
是非、一度ご賞味ください。


2013.10.15

10月26日(土)ハロウィンフェスティバル開催&参加

ハロウィンフェスティバル開催&参加
中央林間西口を中心としたお子様を対象にしたイベントが開催されます。
詳しくは「中央林間西口商店会」でネット検索をお願いします。


2013.10.15

11月24日(日)中央林間手づくりマルシェ開催&出店

中央林間手づくりマルシェ
年に2度行われるイベントに今回も参加します。
場所:中央林間東口東急ストアから柿の木坂公園周辺。
時間:10:00から16:00

当店はK-2ブースにて、お菓子とエコたわしを販売します。
マルシェ限定お菓子も登場します。
お店も通常営業しておりますので、是非、お立ち寄り下さい。
詳細は「中央林間手づくりマルシェ」のホームページをご覧ください。


2013.10.15

11月のお菓子教室は「マロンロールケーキ」

お菓子教室
こちらはフランス産のマロンペーストを中に入れ、ふんわりスポンジでくるみました。
当店のロールとは別の作り方で作るロールですが、こちらも美味しいです。

講座詳細は講座詳細欄をご覧ください。


2013.10.15

「フランス額装作品展」が開催されます。

フランス額装作品展
【日時】10月23日(水)から27日(日)
    11:00〜18:00(最終日は16:00迄)

【会場】ギャラリーnana(スペースnana内)
     横浜市青葉区あざみ野1−21−11
     Tel:045−482−6717
     http://spacenana.com
     E-mail:info@spacenana.com

     フランス額装作品展

【フランス額装作品展&体験レッスン】
  期間中随時体験レッスンも開催します。
  最も基本的なテクニックを使いフランス額装を楽しんで下さい。
   ★参加費2000円(額代は含みません)

   ★フランス額装は、ポストカード・絵画・刺繍・思い出の品などをさまざまなテクニックで
    装飾したマットで額に納める手法により作成した額装作品です。


2013.09.13

9月の季節ロールは「ピーナッツロール」

9月の季節ロールは「ピーナッツロール」
バターピーナッツを特製もっちり生地にちりばめました。
中にはピーナッツペーストをマーブル状に混ぜ合わせた
ちょっぴり濃厚なクリームを入れました。
秋らしいコクのある味に仕上げました。
食べるとホッとして幸せな気分になりますよ。
是非、幸せを分かち合いましょう!


2013.09.13

秋のパウンドケーキ新商品

これからの季節にピッタリの商品登場!

ポピーシードケーキ


ポピーシードケーキ

ケシの実を加えプチプチ感たっぷり。ほんのりレモンの香りも。
1カット¥250



スパイスケーキ


スパイスケーキ

4種類のスパイスを加えた奥深い味わい。クルミも入って食感も楽しい。
体にも優しい秋のケーキ。
1カット¥250



ご自身にも大切な人へのプレゼントにもどうぞ。


2013.09.13

10月のお菓子教室は「マロンのショートケーキ」

10月のメニューは栗の渋皮煮をたっぷり使ったショートケーキ。
10月のメニューは栗の渋皮煮をたっぷり使ったショートケーキ。

講座詳細は講座詳細欄をご覧ください。


2013.09.13

「フランス額装作品展」が開催されます。

フランス額装作品展
【日時】10月23日(水)から27日(日)
    11:00〜18:00(最終日は16:00迄)

【会場】ギャラリーnana(スペースnana内)
     横浜市青葉区あざみ野1−21−11
     Tel:045−482−6717
     http://spacenana.com
     E-mail:info@spacenana.com

     フランス額装作品展

【フランス額装作品展&体験レッスン】
  期間中随時体験レッスンも開催します。
  最も基本的なテクニックを使いフランス額装を楽しんで下さい。
   ★参加費2000円(額代は含みません)

   ★フランス額装は、ポストカード・絵画・刺繍・思い出の品などをさまざまなテクニックで
    装飾したマットで額に納める手法により作成した額装作品です。


2013.08.15

夏休みと8月の営業のお知らせ

6月、7月の臨時休業のお知らせ
8月17日(土)〜21日(水)は夏休みとさせて頂きます。
24日(土)は研修の為、4時までの営業とさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2013.08.15

8月の季節のロールは「ヨーグルトロール」

ヨーグルトロール
特製ヨーグルトクリームと自家製プラムジャムとフレッシュプラムを入れた酸味のある爽やかなロールです。
真夏の今にピッタリ。暑くても食べれちゃいます。

テイクアウトは1カット390円、ハーフサイズ1550円。
ロールケーキセットはドリンク付きで600円からです。
ぜひ、ご賞味ください。


2013.08.15

9月のお菓子教室は「マカロン」

9月のお菓子教室は「マカロン」
コロンとした可愛いマカロンを作りましょう!

講座詳細は講座詳細欄をご覧ください。


2013.07.16

7月の季節のロールは「ココナッツロール」

ココナッツロール
ココナッツミルククリームを特製生地で巻いちゃいました。
マカダミアンナッツをゴロゴロと入れた夏にピッタリのトロピカルなロールです。

テイクアウトは1カット390円、ハーフサイズ1550円。
ロールケーキセットは600円〜


2013.07.16

7月の臨時休業のお知らせ

6月、7月の臨時休業のお知らせ
7月17日(水)は研修の為17:00迄の営業です。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2013.07.16

8月のお菓子教室は「マーブルシフォンケーキ」

8月のお菓子教室は「マーブルシフォンケーキ」
ふんわりだけど、しっかりした食感の特製シフォンケーキ。
今回はココア生地と合わせてマーブル模様のシフォンケーキを作ります。

講座詳細は講座詳細欄をご覧ください。


2013.07.16

夏休みのお知らせ

夏休みのお知らせ
8月17日(土)〜8月21日(水)まで夏休みとさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2013.06.13

6月の季節のロールは「Wジンジャーロール」

Wジンジャーロール
新生姜を自家製シロップで甘煮にした物を生地とクリームとWに入れちゃいました。
生姜の爽やかさとビターな味が梅雨のこの時期にピッタリ。
他では食べられない一品。

ロールケーキセットは600円〜
テイクアウトは1カット390円、ハーフサイズ1550円。


2013.06.13

6月、7月の臨時休業のお知らせ

6月、7月の臨時休業のお知らせ
6月29日(土)、7月10日(水)〜12日(金)はお菓子研修の為、
臨時休業致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2013.06.13

マフィン販売中!

マフィン
以前期間限定で発売していた「特製マフィン
好評につき、通常販売致します。

1つ280円で販売中!


2013.06.13

7月のお菓子教室は「バニラ特製シフォンケーキ」

7月のお菓子教室は「バニラ特製シフォンケーキ」
他では食べた事のないふんわりだけれどもしっかりした食感のシフォンケーキを作りましょう!

講座詳細は講座詳細欄をご覧ください。


2013.05.15

5月の季節ロールは「ラズベリーロール」

ラズベリーロール
紅麹でピンク色にした生地で、サワークリームに似た発酵クリームのエペスクリームと、甘酸っぱいラズベリーを包みました。

爽やかで軽やかなロールです。

是非、ご賞味下さい。


2013.05.15

6月のお菓子教室は「大人の濃厚ティラミス」

大人の濃厚ティラミス
ビスキュイ生地を焼いて、マスカルポーネをたっぷり使った濃厚ティラミスケーキです。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2013.05.15

5月の臨時休業のお知らせ

5月の臨時休業のお知らせ
5月15日(水)、30日(木)はお菓子研修の為、臨時休業
18日(土)は16時までの営業と致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2013.05.15

5月26日(日)中央林間マルシェに出店します

中央林間手づくりマルシェ
5月26日(日)10:00〜16:00まで中央林間駅東急ストア周辺と柿の木坂公園前にて中央林間手づくりマルシェが開催されます。

当店はK-11ブースにて出店します。(柿の木坂公園前)
マルシェ限定商品いっぱいでお待ちしております。

もちろん、当日はお店も営業、ロールケーキはお店の方で提供しております。


2013.04.15

4月の季節ロールは「抹茶ロール」

抹茶ロール
抹茶の生地で、特製白あんクリームを包みました。
くるみも入って食感も楽しい、上品な甘さのロールに仕上がりました。

ロールケーキセット 600円〜
1カット 390円、ハーフサイズ(約13cm)1,550円で提供。

ぜひ、ご賞味ください。


2013.04.15

5月のお菓子教室は「ラズベリーチーズケーキ」

ラズベリーチーズケーキ
カスタードクリームの様な濃厚なチーズケーキ。
トッピングにクランブルクッキーとラズベリーを乗せました。
中にもラズベリーが入って甘酸っぱさいっぱい!

簡単でおいしいチーズケーキです。

講座詳細はお教室ページをご覧ください。


2013.04.15

「中央林間手づくりマルシェ」に参加します

中央林間手づくりマルシェ
5月26日(日)中央林間駅前東急ストア周辺にて
中央林間手づくりマルシェ」が開催されます。

当店はK-11ブースにて限定お菓子を販売します。


2013.03.15

3月の新作ロールは「シトラスロール」

3月の新作ロールは「シトラスロール」
みかんの一種のはるみを自家製のジャムにしてクリームと合わせました。
生地にも皮のすりおろしを入れ、甘さすっきりの爽やかな春のロールに仕上げました。

他では食べられない一品です。是非ご賞味ください。


2013.03.15

4月のお菓子教室は「チョコエクレア」

4月のお菓子教室は「チョコエクレア」
今回はチョコ味のシュー生地にビターチョコレートを合わせたカスタードクリームを詰めました。
コーティングチョコとアーモンドを表面にトッピングして豪華に仕上げましょう!
ちょっと時間はかかりますが、絶品のチョコエクレアを作ってみましょう!
講師がポイントをしっかりお教えします。

日時等の詳細は教室ページを参照下さい。


2013.03.15

3月の臨時休業のお知らせ

3月の臨時休業
3月31日、日曜日は研修の為お休み致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2013.02.15

ホワイトデーケーキのスペシャルケーキ

ホワイトデーケーキのスペシャルケーキ 3月9日(土)、10日(日)、14日(木)にホワイトデースペシャルケーキを予約販売致します。
年に一度登場するラ・バニラ特製のイチゴのホールケーキ!
軽〜いクリームと甘いイチゴをたっぷり使った可愛いミニショートケーキです。

直径12cm、高さ8cmで2300円。
2月20日(水)から3月3日(日)まで予約受付致します。


2013.02.15

新作ロールは「シナモンチョコロール」

新作ロールは「シナモンチョコロール」 2月の季節ロールは「シナモンチョコロール」!

ココア生地にほんのりシナモンの香りがする生地でチョコクリームを
包みました。
チョコチップも入って美味しさも食感もGOOD!

バレンタインのこの季節にピッタリ!
是非、ご賞味ください。


2013.02.15

3月のお菓子教室は「シュークリーム」

3月のお菓子教室は「シュークリーム」 3月はフランス語でキャベツを意味する「シュー」
春キャベツを先取りして「シュークリーム」に挑戦!

他とは違ったしっかり固めの生地をしっかり習得しましょう!
中のカスタードクリームもたまご味のしっかりとしたコクのあるクリームで1個でも食べ応え満点!
今まで上手く膨らまなかった方、始めて作ってみたい方、是非是非ご参加ください。

日時等の詳細は教室ページを参照下さい。


2013.02.15

3月の臨時営業、休業のお知らせ

3月の臨時営業、休業のお知らせ
3月11(月)12日(火)はホワイトデー直前なので、営業いたします。
代わりに、8日(金)15日(金)お休み致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2013.01.15

1月22日で5年目突入! ありがとうフェア開催します

5年目突入!ありがとうフェア 多くのお客様や関係者、並びにスタッフのお陰で、当店も丸4年が経ち、1月22日で5年目に入ります。
本当に皆様のお陰で、続けてこれたと感謝しております。ありがとうございます。
これを機にまた、気持ちも新たに美味しいお菓子作りと、居心地の良い店作りに精進して参りたいと思います。

感謝の気持ちを込めまして・・・
1月16(水)〜20日(日)まで「4周年感謝ウィーク」として、お買い上げ、又はご飲食頂いたお客様にバニラ特製マフィンをプレゼントさせて頂きます。

店頭でも、マルシェでも販売した事のない、特製マフィンです。
今後店頭に出るかは未定なので、是非、この機会に足を運んで頂けたらと思います。
皆様のご来店、お待ちしております。
尚、申し訳ございませんが、18日(金)は研修の為お休みさせて頂きます。


2013.01.15

新作ロールは「Wイチゴロール」

新作ロールは「Wイチゴロール」 2013年初の季節ロールは「Wイチゴロール」!

イチゴピューレと生のイチゴをダブルでクリームにしました。
水玉模様の生地に包んで新春らしい可愛らしいロールになりました。

是非、ご賞味ください。


2013.01.15

2月のお菓子教室は「ザッハトルテ」

2月のお菓子教室は「ザッハトルテ」 バレンタインデーを直前に控え、今年は手作りのチョコレートケーキをプレゼントしませんか?

1月はクラッシクショコラでしたが、2月はちょっと頑張ってチョコレートコーティングをした、大人のザッハトルテに挑戦してみましょう!

日時等の詳細は教室ページを参照下さい。


2013.01.15

1月、2月の臨時営業、休業のお知らせ

1月、2月の臨時営業、休業のお知らせ
1月18日(金)はお菓子研修の為、臨時休業致します。
2月11(月)12日(火)はバレンタインデー直前なので、営業いたします。
代わりに、8日(金)15日(金)お休み致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2012.12.12

OZmagazineに掲載されました!

12月12日(水)に発売のOZmagazine「大好き!スイーツ」の号に当店が掲載されました。「ウレシイ特典」もあります!
是非、ご覧ください。

記事の詳細はこちら(PDFファイル82KB)>>
OZmagazineに掲載されました!
記事詳細はこちら>>
PDFファイル82KB


2012.12.12

季節のロールは「カフェオレロール」

季節のロールは「カフェオレロール」 甘さ控えめのマイルドなカフェオレクリームの中にアーモンドクラッシュを入れました。
コーヒーを加えたしっとりもっちり特製生地で包みました。
食感も楽しい大人のロールに仕上がりました。

1カット390円ハーフサイズで1550円
ロールケーキセットは600円〜です。


2012.12.12

12月、1月の営業のお知らせ

12月、1月の営業のお知らせ 12月24日(月)、25日(火)は11:00から19:00で臨時営業
26日(水)臨時休業
27、28、29日通常営業30日(日)11:00から15:00まで営業
31日(月)〜2013年1月4日(金)までお正月休み
年明けは5日(土)から営業いたします。
ただし、5日(土)、6日(日)11:00から18:00迄の営業となります。


2012.12.12

1月のお菓子教室は「クラッシックショコラ」

1月のお菓子教室は「クラッシックショコラ」 KAOKA社製の有機チョコレートを使って半生感のあるしっとりショコラケーキをつくりましょう!

詳細は講座欄をご覧ください。


2012.11.15

中央林間マルシェに参加します

中央林間マルシェに参加します 11月25日(日)10:00から16:00
中央林間駅前東急ストア周辺にて中央林間マルシェが開催されます。
100店以上の手づくり雑貨やお菓子、パンのブースが並びます。
当店もF-2のブースに出店します。
今回は当店自慢の手づくりお菓子の他、エコたわしやカルトナージュも同じブースに並びます。
混雑が予想されますが、是非、お立ち寄り下さいませ。
店も通常営業いたします。(店主は店に在中)


2012.11.15

12月のお菓子教室は「イチゴのショートケーキ」

12月のお菓子教室は「イチゴのショートケーキ」 12月6日(木)10:00 、9日(日)10:00のどちらかをお選びください。

12月は華やかなイチゴの王道ショートケーキです。
しっとりふんわりスポンジ生地をベースに中にも上にもイチゴをたっぷり使いました。
デコレーションはお家でも出来るような簡単デコです。
ちょっと時間と手間はかかりますが、とっても美味しいケーキです。
是非、ご参加お待ちしております。

詳細は講座欄をご覧ください。


2012.11.15

クリスマスロール予約のお知らせ 〜2012年クリスマスロール受付〜

2012年クリスマスロール受付 ラ・バニラ2012年のクリスマスケーキは 「ホワイトノエルロール
今年もイチゴいっぱいのスペシャルロールです。
デコレーションは白樺をイメージし、イチゴも交互にして、他ではないスタイルで大人感アップ!

  • 12月23日(日)、24日(月・祝日) 午後2時以降お渡し
  • 長さ 約12cm(4カット分)、直径9cm
  • お値段 1,980円 (代金は前払いでお願いします)
  • 11月14日(水)〜12月16日(日)まで店内にて予約受付
    予定数に達した時点で予約終了となります

手作りで少量生産の為、完全予約販売となっております。
是非、クリスマスに当店自慢のロールをお召し上がり下さい。


2012.10.15

深秋の新作ロールは「和栗のロール」

和栗のロール お待たせしました! 今季の季節ロールは「和栗のロール」です!
愛媛県産の「姫マロン」を使用したほっくり、こっくりした和栗のクリーム。
黒蜜を水玉模様にした生地で包みました。

和栗の自然な甘みを生かしたとっても美味しいロールです。
是非是非、ご賞味ください。

尚、申し訳ございませんが、今回はいつもとお値段が変更となっております。
ロールケーキセット630円〜/1カット400円/ハーフサイズ(約13cm)1600円 となっております。


2012.10.15

ハロウィンフェスティバルに参加します

ハロウィンフェスティバルに参加します 10月27日(土)9:00〜11:30

中央林間西口周辺にてお子様たちを対象としたハロウィンフェスティバルが開催されます。
当日、静岡中央銀行に仮装をしてお子様達皆さん集まりましょう!
地図とお菓子を入れる袋を持って、参加店に回って歩いてたくさんのお菓子をゲットしましょう!当店でも市販ので申し訳ございませんが、お菓子を用意して、お待ちしております。


2012.10.15

中央林間マルシェに参加します

ハロウィンフェスティバルに参加します 11月25日(日)10:00〜16:00

中央林間駅前東急ストア周辺にて中央林間マルシェが開催されます。
100店以上の手づくり雑貨やお菓子、パンのブースが並びます。
当店もF-2のブースに出店します。
今回は当店自慢の手づくりお菓子の他、エコたわしやカルトナージュも同じブースに並びます。

混雑が予想されますが、是非、お立ち寄り下さいませ。


2012.10.15

11月のお菓子教室は「マロンのショートケーキ」

マロンのショートケーキ
11月1日(木)10:00からと14:00からの2回開催。

11月はフランス産のマロンペーストを使った秋らしい「マロンのショートケーキ」です。
しっとりふんわりスポンジ生地をベースに中にも栗の渋皮煮をゴロゴロ入れました。
ちょっと時間と手間はかかりますが、とっても美味しいケーキです。
是非、ご参加お待ちしております。

詳細は講座欄をご覧ください。


2012.9.14

9月の季節のロールは「チャイ風ロール」

チャイ風ロール 今月はインドのチャイを模したロールケーキ。
チャイはインドで良く飲まれているスパイス入りのミルクティー。
それをロールケーキにしちゃいました。
カルダモン、ジンジャー、クローブ、シナモンのスパイスをインド直輸入の茶葉で煮だし、北海道産生クリームと合わせました。
生地には香り豊かな茶葉を加え、一層チャイらしく仕上げました。
是非、一度お試しください。


2012.9.14

今月と来月のお休み

夏休み&臨時休業のお知らせ
9月19日 水曜日はお菓子研修の為、臨時休業
10月14日 日曜日〜17日 水曜日まで、臨時休業致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2012.9.14

10月のお菓子教室

10月のお菓子教室
10月4日木曜日10:00〜/14:00〜の2回お菓子教室を開きます。

メニューは「チョコマーブルシフォンケーキ
9月に作ったバニラシフォンをベースにした応用で、チョコでマーブル模様を作ります。
今回は14cm型2台作りますので、1台はご自宅用、1台はお友達へのプレゼントにも出来ます。

是非、ご参加ください。
詳細は講座欄をご覧ください。


2012.8.15

お菓子教室開講のお知らせ

お菓子教室開講のお知らせ
皆様からご要望の多かったお菓子教室を9月から開講いたします。
生徒様2名のセミプライベートレッスンです。お菓子屋の厨房で店主自ら丁寧にポイントを押さえて指導いたします。
毎月第一木曜日の10時からと14時からの2回、開講。
是非、ご参加ください。
詳細はお教室案内をご覧ください。

9月は「バニラのたまご味たっぷりシフォン」

  • 受講資格:18歳以上の男女
  • 日時:9月6日 木曜日 10時〜と14時〜の2回
  • 受講時間:試食含め2時間〜3時間(内容により変動します)
  • 定員:2名
  • 入会金:不要
  • 受講料:4000円(当日支払い、講座代、材料費込み)
    (メニューによっては材料費を別途頂く場合もあります)
  • 内容:講師のデモンストレーション→各自一人一台実習→講師の作ったケーキを試食→各自実習したケーキはお持ち帰り頂けます。
  • 持ち物:受講料、エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用袋。
  • 受付:店頭、お電話(046-273-7103)、HPにて下記必要事項を記入の上お申し込み下さい。受付は先着順となります。定員になった場合はキャンセル待ちとなります。
    【必要事項】希望時間・氏名・住所・連絡先
  • キャンセル:キャンセルは受講日の1週間前までとします。それ以降のキャンセルについてはキャンセル料として受講料を全額お支払いいただきますのでご注意ください。

今後の予定

  • 10月「マーブルシフォンケーキ」
  • 11月「栗のショートケーキ」
  • 12月「イチゴのショートケーキ」
  • 1月「クラッシックショコラ」
  • 2月「チョコレート系ケーキ」
  • 3月「シュークリーム」
  • 4月「エクレア又はシューパリジャン」
※現時点での予定ですので、材料等の関係で変更になる場合もございます。


2012.8.15

8月季節のロールは「ルバーブロール」

ルバーブロール
長野県産のルバーブをコンポートにしてバニラ特製生地と合わせました。

しっかりとした酸味が暑い夏にピッタリ。体をすっきり爽やかにしてくれる事でしょう。
(ルバーブとは、タデ科の薬草「ダイオウ」の仲間で繊維質とカリウムが豊富な野菜。強い酸味が特徴。抗菌、抗炎症、整腸、利尿に効果があると言われています)

他では絶対食べられません!!是非、一度お召し上がりください。


2012.8.15

夏休み&臨時休業のお知らせ

夏休み&臨時休業のお知らせ
8月17日(金)〜8月21日(火)まで夏休みとさせて頂きます。
9月1日(土)はお菓子研修の為臨時休業致します。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。


2012.7.13

今月の季節ロールは「グレープフルーツロール」

グレープフルーツロール
ヨーグルト風味の爽やかなクリームの中にフレッシュのレッドグレープフルーツとゼリーを入れちゃいました。

あっさりとして暑い夏にも最適です。一度お召し上がりください。

イートインはロールケーキセット 600円〜
テイクアウトは1カット390円 ハーフサイズ(約13cm)で1550円


2012.7.13

臨時休業、営業、夏休みのお知らせ

臨時休業、営業、夏休みのお知らせ
7月18日(水)、8月11日(土)はお菓子研修の為お休み致します。
8月13日(月)、14日(火)臨時営業致します。
8月17日(金)、18日(土)、19日(日)、20日(月)、21日(火)は夏休みの為、臨時休業致します。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。


2012.7.13

夏の限定新商品

濃厚プリン
イートインのみのご提供となりますが、夏季限定商品のご紹介です。

濃厚プリン ・・・ まったりとした昔懐かしい固めの濃厚プリンです。
アフォガード ・・・ バニラアイスクリームに熱々のエスプレッソを掛けました。
バニラアイスクリーム ・・・ 濃厚アイスクリーム
レッドグレープ
  フルーツジュース
・・・ 綺麗なピンク色をした少し苦みのある爽やかジュース。
ジンジャエール ・・・ すっきりした炭酸。のど越しさっぱり!


2012.6.14

2012年6月の季節のロールは「メロンロール」

メロンロール
今月の季節のロールは「メロンロール」

フレッシュなメロンを自家製シロップでマリネして、軽やかなクリームと合わせました。
もちろん、バニラ特製のもっちりしっとり生地で包んでいます。

メロンの香りが爽やかで、軽やか。ロールを食べて、梅雨の季節を乗り切りましょう!


2012.6.14

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ
6月17日(日)18:00までの営業とさせて頂きます。
6月18日(月)〜27日(水)まで視察の為、
7月6日(金)、18日(水)はお菓子研修の為、臨時休業いたします。

先にメロンロールのお知らせをして、食べて下さいね、と言っておきながら、お休みをいっぱい取ってしまい申し訳ございません。
お休みを取った分、皆さんに何か良い形でお返し出来たらと思います。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。


2012.5.15

今月の季節のロールは「ラズベリーチーズロール」

ラズベリーチーズロール
自家製ラズベリージャムとクリームチーズを合わせた甘酸っぱいクリームを水玉模様の可愛い生地で包んだ爽やかなロールです。

ロールケーキセット 600円〜
テイクアウトは1カット 390円
ハーフサイズは約13cmで 1,550円


是非、一度ご賞味ください。


2012.5.15

中央林間手作りマルシェに出店します

中央林間手作りマルシェに出店します
5月27日(日) 中央林間マルシェに参加します。

中央林間駅前東急ストアから柿の木坂公園の歩道沿いに数々の手作り雑貨やお菓子が並びます。
当店のブースは柿の木坂公園の前のK-1ブースです。

今回はクッキーを中心にこのイベント特製のお菓子やパッケージ商品が並びます。
可愛い缶に入ったお菓子も登場!是非、お立ち寄り下さい。

お店も通常営業いたします。


2012.5.15

5月、6月の臨時休業のお知らせ

5月30日(水)6月10日(日)はお菓子研修の為、臨時休業致します。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。


2012.4.13

今月のロールは「抹茶のトリコロール」

抹茶のトリコロール
春の新作ロールは何とも可愛いロールに仕上がりました。

桜色のピンクと抹茶の緑色をランダムにおいた今までに見た事のない生地で抹茶のクリームを包みました。

是非是非お召し上がりください。


2012.4.13

イベント出店のお知らせ

イベント出店のお知らせ
5月12日(土)13日(日)大和市民祭りに参加します。
神奈川県人会のブースにご一緒させて頂きます。
当日はこのイベント用の限定焼き菓子がならぶ予定です。

5月27日(日)中央林間マルシェに参加します。
中央林間駅前東急ストアから柿の木坂公園の歩道沿いに数々の手作り雑貨やお菓子が並びます。
当店のブースは柿の木坂公園の前のK-1ブースです。


2012.4.13

メディア掲載のお知らせ

東急多摩田園都市・街の情報誌「ザ・グローイング」の「多摩田園都市さんぽ」のコーナーに載せて頂きました。
東横線、田園都市線の駅に置いてあります。無料ですので、見つけたら手に取ってみて下さいね。


2012.4.13

J:COMチャンネル「駅なび」に出演します

ケーブルテレビ J:COMチャンネル 【地デジ11ch】沿線情報バラエティ番組 「駅なび」に出演します。
5/8(火)〜14(月)放送
放送時間 初回 火曜日 21:00〜
再放送 月・水・金曜日 8:00〜
木曜日 15:00〜
土曜日 12:30〜
日曜日 8:00〜


2012.4.13

4月の臨時休業のお知らせ

4月19日(木)27日(金)はお菓子研修の為お休みします。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。


2012.3.13

3月の新作ロールは「スゥイートハニーロール」

新作ロールは「チョコロール」
ナント可愛いネーミングなのでしょう!

今回は3月のイベントのホワイトデーにちなんで、大事なあの人(ハニー)のためのロールケーキを作りました。
生地の中に蜂蜜を入れました。ふんわり柔らかい生地でいつものロールとは食感が違います。カステラみたい!
クリームにも蜂蜜を入れて、ちょっぴりレモン果汁が入っているので、思っている以上にさっぱりしています。

是非、この可愛いネーミングに負けず劣らず可愛い味の「スゥイートハニーロール」をお召し上がりください。


2012.3.13

母校のHPに掲載されました

母校のHPに掲載されました
恥ずかしながら、当店を始めるにあたり、最初に通学した学校(レコールバンタンキャリアカレッジ)から取材を受け、学校のHPにわたくし伊藤が紹介されました。
自分らしく「食」と暮らす卒業生情報2012/2/27というページに載っています。
良かったら、ご覧になって下さい。


2012.3.13

3月の臨時休業、営業のお知らせ

3月の臨時休業、営業のお知らせ
3月12日(月)13日(火)営業致します。(3月14日(水)がホワイトデーの為)
上記が営業の為、15日(木)16日(金)は臨時休業致します。
23日(金)はお菓子研修のため、お休みします。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。


2012.2.15

新作ロールは「チョコロール」

新作ロールは「チョコロール」
今月の新作ロールは「チョコロール」です。

ココア生地に北海道産生クリームを合わせたロールです。
中にアーモンドプラリネを入れて食感も楽しくしました。

チョコレートの恋しいこの季節にピッタリのロールです。

是非、ご賞味ください。


2012.2.15

臨時休業、営業のお知らせ

臨時休業、営業のお知らせ 2月15日(水)16日(木)臨時休業します。
23日(木)はお菓子研修の為お休みします。
3月12日(月)13日(火)臨時営業いたします。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。


2012.1.13

1月18日(水)〜22日(日)は3周年記念WEEK!

1月18日(水)〜22日(日)は3周年記念WEEK! いつもご来店ありがとうございます。

お陰様で1月22日(日)に4年目を迎える事となりました。

これもいつも温かく見守り、応援して下さっている多くのお客様のお陰と本当に感謝しております。ありがとうございます。

感謝の気持ちを込めまして、上記5日間に当店にて、お買い上げ、ご飲食頂いたお客様にささやかながら、特製お菓子をプレゼントさせて頂きます。

これからも、皆様に可愛がって頂けるよう、丁寧にお菓子を作り、居心地の良いお店になるよう努力していきます。
今後ともよろしくお願いいたします。


2012.1.13

季節のロールは「フロマージュロール」!

季節のロールは「フロマージュロール」!
2012年最初の季節のロールは「フロマージュロール」です。

フランス産のフロマージュブランと北海道産生クリームを合わせたヨーグルトの様な爽やかなクリームと旬のフルーツをもっちり生地で包みました。

新春にふさわしい爽やかで軽やかなロールです。

是非、ご賞味ください。


2012.1.13

臨時休業、営業のお知らせ

1月26日(木)は菓子研修の為、お休み致します。
2月13日(月)、14日(火)はバレンタインデーにより、臨時営業します。
代わりに15日(水)16日(木)臨時休業致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。


2011.12.15

2011年最後の季節のロールは「ティラミスロール」

2011年最後の季節のロールは「ティラミスロール」
イタリア産マスカルポーネチーズと北海道産生クリームを合わせ、ほろ苦いコーヒー生地で包みました。

仕上げにココアパウダーをふり、大人のロールに仕上げました。

是非、ご賞味ください。


2011.12.15

年末年始の営業のお知らせ

年末年始の営業のお知らせ 誠に勝手ながら、年末年始の営業を下記の通りにさせていただきます。 大変ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。

12月27日(火)〜29日(木)営業
12月30日(金)11時から15時迄営業
12月31日(土)〜2012年1月5日(木)お休み
1月6日(金)通常営業

年末は30日(金)15時まで、年始は6日(金)から営業いたします。

2012年もどうぞ宜しくお願いいたします。


2011.11.15

2011年クリスマスロール受付

2011年クリスマスロール受付 ラ・バニラ2011年のクリスマスケーキは「大人のクリスマスロール」

今年もイチゴいっぱいのスペシャルロールです。
デコレーションはアシンメトリーにし、スタイリッシュで大人感アップ!

12月23日(金・祝日)、24日(土) 午後2時以降お渡し。
長さ約12cm(4カット分)、直径9cm
お値段 1,980円 (代金は前払いでお願いします)
11月16日(水)〜12月11日(日)まで店内にて予約受付。
予定数に達した時点で予約終了となります。
手作りで少量生産の為、完全予約販売となっております。
是非、クリスマスに当店自慢のロールをお召し上がり下さい。


2011.11.15

「クリスマスプチマーケット」開催

「クリスマスプチマーケット」開催 11月30日〜12月11日 当店にて「クリスマスプチマーケット」開催!

当店の一部にて上記日程の営業時間内に、手作り雑貨の展示販売を致します。

当店の人気講座の「ブリザーブドフラワー」、12月より開講する「カルトナージュ」、素敵な作品を制作している「とんぼ玉」などなど。

売り上げの一部は東北大震災の寄付にさせて頂きます。
是非、お立ち寄り下さい。


2011.11.15

「中央林間手づくりマルシェ」出店

11月23日(水)祝日 「中央林間手づくりマルシェ」出店!

中央林間駅前の東急ストア周りにて、10:00〜16:00に開催。 手作り雑貨やお菓子、パン等のブースが約150店並びます。
前回5月の開催時も大変多くのお客様が来場されました。 当店のお菓子もお陰様で完売致しました。
今回はこの日だけの特別セットをご用意して、お客様のご来場をお待ちしております。
当店のブースは「B−7」。タリーズコーヒーさんの前に出店しています。
勿論、当日はお店も通常営業しておりますので、お立ちよりください。

中央林間手づくりマルシェ HPはこちら>>


2011.10.14

季節のロールは「和栗のロール」

季節のロールは「和栗のロール」 10月より季節のロールは「和栗のロール」になっています。

愛媛県産の姫マロンを使い、北海道産の生クリームを合わせました。
生地には沖縄県の黒蜜を入れマーブル状にしました。

10月30日までの限定販売です。
1カット400円。ハーフサイズ1600円。
イートインはロールケーキセットで630円〜になっています。

ぜひ、秋の味覚「和栗のロール」をご賞味ください。



2011.10.14

ハロウィンフェスティバル開催に参加!

ハロウィンフェスティバル開催に参加! 10月29日土曜日9時から中央林間西口にてハロウィンフェスティバルが開催されます。

当日は仮装したお子さんは静岡中央銀行に集まって頂き、お菓子を入れる袋と地図を貰って、西口商店会のお店を中心に回って頂くとそれぞれのお店でお菓子が貰えます。

当店も参加します!(お菓子は市販の物になります。ごめんなさい。)
是非、仮装して楽しいイベントに参加して下さいね。


「ハロウィンフェスティバル2011」について詳しくは「やまと商店会どっとこむ」をご覧ください>>



2011.9.15

神奈川新聞に紹介されました!

お知らせが遅くなりましたが、9月1日(木)に神奈川新聞に当店が紹介されました
先月行ったロールケーキ総選挙で1位を獲得したコーヒーロールが大きく写真で取り上げられています。

コーヒーロールは9月末頃まで販売を予定していますので、是非、ご賞味ください。
10月からは和栗のロールを予定しております。
神奈川新聞
拡大画像はこちら
>>PDFファイル120KB



2011.9.15

秋の焼き菓子新作

秋の焼き菓子新作 続々と秋の新作が登場しています。

杏のケーキ・・・ドライアプリコットをたっぷり入れた爽やかな香りのケーキです。

紅茶とプルーンのケーキ・・・アールグレイの紅茶葉とミネラル分たっぷりのプルーンを入れた香り高いケーキです。

塩スパイスガレット・・・当店の人気商品塩バニラガレットの姉妹品。シナモンとナツメグを入れた厚焼きクッキー。海洋深層塩をトッピングにした癖になるお味。

フロランタン・・・たっぷりのアーモンドスライスをキャラメルヌガーでコーティングしたしっかりとした味のクッキーです。




2011.9.15

臨時休業営業のお知らせ

臨時休業営業のお知らせ 9月18日(日)22日(木)はお菓子研修の為、お休みします。
代わって、20日(火)を臨時営業いたします。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。



2011.8.15

ロールケーキ総選挙の結果発表!

7月6日〜8月7日まで開催されていたロールケーキ総選挙の投票期間が終了いたしました。
投票して頂いたお客様、ありがとうございました。

過去の季節のロール23種類の中から皆様に投票して頂いた結果、コーヒーロールが最多得票数を獲得しました。
レモンロール和栗のロールと最後までデッドヒートを繰り広げましたが、接戦でコーヒーロールが1位を獲得しました。
写真の生地のマーブル模様がビジュアル的に票を獲得したようです。

という事で、8月30日より約一カ月間、季節のロールとして復活いたします。
是非、是非、お召し上がりにいらして下さい。
なお、コーヒーロールにご投票いただいたお客様の中から抽選でお楽しみプレゼントを差し上げますので、お楽しみに。
ロールケーキ総選挙
拡大写真はこちら
>>PDFファイル479KB



2011.8.15

今月の季節のロールは「パンナコッタロール」

パンナコッタロール 今月の季節のロールは「パンナコッタロール」です。

パンナコッタとはイタリア語でパンナ(生クリーム)コッタ(煮る)という意味のデザートです。

上質な北海道産の生クリームにマダガスカル産のバニラビーンズをたっぷり入れ、中には旬のフルーツが入っています。
さっぱり、爽やかなロールです。
こちらも今月末迄なので、是非、いらして下さい。



2011.7.15

ロールケーキ総選挙

過去に作った季節のロールの中からお気に入りのロールをお客様に選んで頂くロールケーキ総選挙を開催しています。

あなたが食べたい、食べてみたいロールに一票をお願いします!
投票期間7月6日〜8月7日の一カ月。

晴れて一位になったロールは期間限定復活!&投票して頂いた方の中から抽選でプレゼントを差し上げます。

さぁ、あなたはどれを食べたいですか?
ロールケーキ総選挙
拡大写真はこちら
>>PDFファイル479KB

エントリーロールケーキ

◆コーヒーロール ◆抹茶黒豆ロール ◆チーズクリームロール
◆マロンロール ◆ラズベリーロール ◆フルーツロール
◆レモンロール ◆オレオロール ◆いちごミルクロール
◆いちごヨーグルトロール   ◆抹茶あんロール ◆チョコキャラメルロール
◆和栗ロール ◆チョコナッツヘーゼルロール    ◆クレームダンジュロール
◆サワークリームロール ◆かぼちゃロール ◆さつまいもロール
◆抹茶甘納豆ロール ◆春色カスタードロール ◆ココナッツロール
◆オレンジロール ◆紅茶ロール ◆チョコマロンロール

投票方法

投票用紙をダウンロードいただき必要事項をご記入の上、店頭までお持ちいただくか、FAX(046-273-7103)をお願い致します。

こちらよりダウンロードしてください 
>> PDFファイル41KB
>> Wordファイル37KB




2011.7.15

夏の新作ロールは「杏仁ロール&プリン&アフォガード」

杏仁ロール
バニラビーンズたっぷりのプリン
夏の季節のロールはなんと!杏仁豆腐味の杏仁ロール!

クリームがあの中華料理のデザートの杏仁豆腐の味!中には旬のフルーツを入れてさっぱり爽やか!こんなロール見た事ない!食べた事ない!当店でしか食べれませんよ!

お召し上がり頂いたお客様も開口一番「杏仁豆腐だぁー」とびっくり!
この夏一押しです!


他にもしっかりした生地で濃厚だけれどもさっぱりしたバニラビーンズたっぷりのプリン!

バニラアイスにエスプレッソをかけたアフォガード。ご自分で味の調節が出来るので、最初はアイスだけ、その後熱いエスプレッソをかけて召し上がって頂いてもOK!


どれも、夏限定なので是非是非お召し上がりください。



2011.6.15

ラ・バニラ主催 手作りマーケット開催



6月26日(日曜日)10:00〜16:00に当店にて手作りマーケットを開催します。

出店内容はビーズアクセサリー(碧月〜Bluemoon)、ブリザーブドフラワー(いろどり&H)、フレンチカントリー雑貨ニット小物等(petit*tricot)、アクリル樹脂アクセサリー、コサージュ(Aristocracy)、シルバーアクセサリー(ジュエリー工房ケンズセッション)などです。

ブリザーブドフラワーはワークショップも開催します。
所要時間約10分、費用800円です。申し込みは随時受け付け。

もちろん、当店の焼き菓子も販売します。
素敵な商品がお客様をお待ちしております。
手作りマーケット開催
ブリザーブドフラワー



2011.6.15

新作季節のロールは「オレンジロール」

オレンジロール 生地の中にはオレンジピール、クリームの中には生のオレンジが入ったロールです。
思った以上にさっぱりとした、今の季節にピッタリのロール。

ロールケーキセットは600円〜
テイクアウトはハーフで1600円、1カット390円で販売。

是非、ご賞味ください。



2011.5.13

初夏の新作ロールケーキは「クレームダンジュロール」!

クレームダンジュロール クレームダンジュとはクリームチーズとメレンゲを合わせたチーズケーキです。
それをもっちり生地で包みました。中にキウイも入れて彩りも素敵!
初夏にピッタリの爽やかなロールケーキです。

1カット 390円で販売
ハーフ(4カット分 約13cm)1550円

是非お召し上がりください。



2011.5.13

5月22日 中央林間手作りマルシェ開催&出店決定

5月22日 中央林間マルシェ開催&出店決定 5月22日(日)に中央林間駅前東急ストア周辺にて手作り雑貨や焼き菓子、パンなどを販売する「中央林間マルシェ」が開催されます。

100ブース出店し、ワークショップも開催されます!
もちろん、当店はイベントにも出店しつつ、お店も営業しますよ。

詳しくは「中央林間手づくり(手作り)マルシェ」ホームページをご覧ください。



2011.4.15

ロールケーキの販売形態・価格変更のお知らせ 新作ロールは「抹茶ロール」

抹茶ロール いつもご来店ありがとうございます。
4月1日よりロールケーキの販売形態、価格を変更させて頂きます。

ホワイトロール、キャラメルロール
 1カット380円で販売
 ハーフ(4カット分 約13cm)1500円

季節のロール
 1カット 390円で販売
 ハーフ(4カット分 約13cm)1550円

今まではハーフカットでの販売でしたが、4月より1カットより販売させて頂きます。

なお、今回の新作ロールは「抹茶ロール」。
新緑の季節に合った抹茶を入れた綺麗なグリーンの生地で甘納豆の入ったクリームを包みました。
是非お召し上がりください。



2011.4.15

5月22日 中央林間マルシェ開催&出店決定

5月22日 中央林間マルシェ開催&出店決定 5月22日(日)に中央林間駅前東急ストア周辺にて手作り雑貨や焼き菓子、パンなどを販売する「中央林間マルシェ」が開催されます。

もちろん、当店も参加します。
どんなイベントになるか今からワクワクして楽しみです。

詳しくは「中央林間手づくり(手作り)マルシェ」ホームページをご覧ください。



2011.3.11

新作ロールは「ラズベリーロール」

ラズベリーロール 3月16日から登場する新作ロールは「ラズベリーロール」です。

ラズベリーをお砂糖とレモン汁で煮て、サワークリームに似た発酵クリームの中にマーブル状に合わせました。
見た目もピンク色の可愛らしくて、春らしい爽やかなロールケーキになりました。
テイクアウトは約13cmの長さで1600円、イートインは単品で390円、ロールケーキセットは600円〜となります。

是非、ご賞味ください。



2011.3.11

臨時営業・休業のお知らせ

臨時営業・休業のお知らせ 3月14日(月曜日)は臨時営業とし、
3月19日(土曜日)、4月9日(土曜日)はお菓子研修の為臨時休業致します。
3月23日(水曜日)はお菓子研修の為、16時30分で営業を終了いたします。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。



2011.2.15

横浜ウォーカーに掲載されました!

横浜ウォーカーに掲載されました! 2月8日(火)に発売された、横浜ウォーカーの「ジモト愛」のコーナーに当店のキャラメルロールと塩バニラパウンドが掲載されました。

自家製キャラメルを使ったクリームたっぷりのロールが載っています。

今回は「ジモト愛」が中央林間特集になっていて、当店周辺の色々なお店が色々載っています。

是非、ご覧になって中央林間に遊びにいらしてくださいね。

拡大記事はこちら>>



2011.2.15

2月の新作季節ロール第2弾!

チョコナッツロール 今月は後半に新作ロールをもう一つ登場させます。

「チョコナッツロール」です。

ビターチョコレートクリームの中にローストしたヘーゼルナッツをいれて当店特製のもっちり生地で包みました。

もっちりとした生地とカリッとしたナッツの食感が好相性。

甘さ控えめなので、男性にも好評です。
一度、ご賞味ください。



2011.1.14

ラ・バニラ2周年記念ウィーク

ラ・バニラ2周年記念ウィーク いつもご来店ありがとうございます。
2011年1月22日にラ・バニラは開店2周年を迎えます。
それを記念して、1月19日水曜日〜24日日曜日の期間を「2周年ウィーク」とし、日ごろの感謝の気持ちを込めまして、期間中、イートイン、お持ち帰り商品購入金額1000円以上のお客様に次回以降お使い頂ける200円分のお買い物券をプレゼント致します。
3年目となります今年も皆様に美味しいお菓子と居心地の良い空間づくりを提供出来るよう努力して参りたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。



2011.1.14

新年初の新作ロール

新年初の新作ロール
2011年初の季節のロールは「イチゴヨーグルトロール」

旬のイチゴと爽やかなヨーグルトを合わせたピンク色のクリームをたっぷり使ったかわいらしいロールです。

お口に入れるとイチゴの甘さとヨーグルトの酸味がバッチリ広がります。
もちろん生地はバニラ特製のもっちりしっとり感たっぷりの生地です。

今月末までの期間限定商品ですので、お見逃しなく。
他にも焼き菓子も新作を一挙に登場させる予定ですので、こちらもお楽しみにしていてください。



2010.12.15

年末年始のお休みのお知らせ

誠に勝手ながら、年末年始の営業を下記の通りにさせていただきます。 大変ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。
年末年始のお休みのお知らせ
12月26日(日)臨時休業
12月27日(月)定休日
12月28日(火)臨時営業
12月29日(水)営業
12月30日(木)11:00〜15:00営業
12月31日(金)から2011年1月5日(水)正月休み
1月  6日(木)営業開始
1月  7日(金)営業
1月  8日(土)臨時休業
1月  9日(日)営業

2011年もどうぞ宜しくお願いいたします。



2010.11.15

イベントのお知らせ

11月28日日曜日クリスマスマーケット開催

ラ・バニラでのマーケットも今年最後の開催となります。
今年最後のマーケットはクリスマスに向けた手作り雑貨マーケットです。
出店内容・・・ブリザーブトフラワー、ビーズアクセサリー、布のコサージュ、アクリルたわし、とんぼ玉などなど。
そして、ワンちゃん用にスペシャルなギフトが。
ワンちゃんの似顔絵をオーダーでタイルやお皿に描くというものです。
世界に一つのギフトです。 お友達やご家族、ご自身へのプレゼントを探しにいらしてみませんか?
11月28日日曜日クリスマスマーケット開催


2010.11.15

新作ロールと焼き菓子

今度の新作はさつまいも。
いつものしっとり生地の中には
鳴門金時いもの餡を合わせたクリームにサツマイモの甘煮を加え、より一層しっとりほっくり仕上げました。
11月末までの提供予定です。
新作焼き菓子はオレンジケーキ。
あるようで、なかったシンプルなオレンジケーキ。
オレンジピールがたっぷり入り、コアントローの香りが美味しさを一層引き立てます。
是非、一度ご賞味ください。
新作ロールと焼き菓子


2010.10.15

イベント参加のお知らせ

10月29日 プチトリコット

プチトリSweetsパラダイス! お店のお客様でもある、mihokoさんがオーナーを務める、プチトリコットで、10月29日金曜日にイベントがあり、それに今回当店も参加させて頂き、焼き菓子の販売をする事になりました。
当日はお店があるので、店主は現地には行きませんが、いつも大変な賑わいになるそうなので、是非、皆さんも遊びに行ってくださいね。
〜イベントの詳細〜
1Dayイベント〜”プチトリSweetsパラダイス!”
日時:10月29日(金)10時〜16時
場所:プチトリ
テーマ:スイーツ・スイーツ・スイーツ!!
《イベント内容》
1)スイーツをモチーフとしたハンドメイド作品の展示即売
2)ワークショップ(予約制)
 〈ビーズ〉・イチゴのストラップ ・ショートケーキのストラップ
 〈編み物〉・マカロン ・実りのリング
3)スペシャルモンブランをワークショップ参加の方にサービス
4)焼き菓子の販売
プチトリコットHPはこちらから>>

10月30日 ハロウィンフェスティバル参加

10月30日土曜日に中央林間西口の静岡中央銀行さん中心にハロウィンフェスティバルを9:30〜11:30まで開催します。
幼稚園児の演奏を聴いた後に仮装をした子供たちが西口周辺のフェスティバル参加店を周りお菓子を貰うというイベントです。
当店も店頭にテーブルを出して受け付けをした子供たちにお菓子を配る予定です。
お子様のみの参加となりますが、楽しいイベントなので、是非、ご参加ください。
尚、詳細は店頭のポスターをご覧ください。


2010.10.15

新講座ポタリーペインティング講座登場!

陶器に専用の絵具でオリジナルのお皿やタイルを作りましょう。

描いて頂いた陶器をお預かりして、釉薬をかけ、約990度の電気窯で焼成して、出来あがりです。
講師はポタリーペインターでもあり、当店店主のMegumiが担当します。
初めての方、絵が苦手という方でも大丈夫ですので、是非、ご参加ください。

尚、写真はイメージとなります。
新講座ポタリーペインティング講座登場!



2010.9.15

クラフトマーケット開催!

9月26日日曜日10時から17時まで当店店内にて、手作り雑貨とお菓子のマーケットを開催します。

前回好評だったブリザーブドフラワーのワークショップに加え、今回はビーズアクセサリーのワークショップも開催します。
もちろん、雑貨販売もしますよ。
当日は店内での、イートインは出来ませんが、お菓子の販売はあり、いろいろ秋仕様の焼き菓子があります!

是非、遊びにいらしてください。
クラフトマーケット開催!



2010.9.15

秋の新作お菓子

秋のロールは和栗のロール。
愛媛県産の高級和栗のマロンペーストをたっぷりと使った秋を感じるしっとりとしたロールです。

その他にも昨年好評いただいていたアップルシナモンケーキや、マロンケーキも復活!
新作では和風なきな粉のケーキやいちじくとくるみ、シナモンも入ったスパイスケーキが登場!

おいしい秋を堪能して頂けると思います。
秋のロールは和栗のロール


2010.8.14

夏の新作ロール「サワーロール」

真夏のロールケーキはさっぱり爽やかなサワークリームをふんだんに中につめたロールケーキです。

クリームの中にはパイナップルが入って一層夏らしさを醸し出してくれます。
柔らかなクリームにしゃきっとしたパイナップルの食感がたまらない!
暑い夏でもペロリと食べれちゃいます。

イートインはロールケーキセットで600円〜
テイクアウトは約13cmの長さで1500円。

是非、ご賞味ください。
夏の新作ロール「サワーロール」



2010.8.14

夏休みのお知らせ

8月15日日曜日〜19日木曜日まで夏休みとさせて頂きます。

皆様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

夏休みのお知らせ



2010.7.15

夏の感謝祭のお知らせ

7月21日(水)〜25日(日)に夏の感謝祭を行います。

お買い上げ500円以上で1回、抽選。1等1500円分のお買い物券!!

その他、1000円分のお買い物券や、焼き菓子のプレゼントなど。
夏の感謝祭のお知らせ



2010.7.15

新作ロールケーキ登場

今度の新作はココナッツロール。
中にココナッツミルクたっぷりのなめらかなクリームと
夏らしい旬のトロピカルフルーツをたっぷり入れた逸品です。
生地にもココナッツリキュールを加え、いつも以上にしっとり弾力感のある
仕上がりになりました。
中に入るフルーツはその時によって変わりますので、何度でも食べたくなるでしょう。
8月上旬までの予定です。
新作ロールケーキ登場


2010.7.15

プリン、アフォガードも登場

昨年は登場しなかったプリン。今年はイートインのみですが、登場します。

名付けて「バニラズプリン」

自家製のビターなキャラメルとマダガスカル産のバニラビーンズをふんだんに入れた濃厚かつ軽やかなプリン。
小ぶりなココットに入っていますが、食べた感はバッチリです。

夏のみ毎日数量限定でご提供します。
バニラズプリン
もうひとつ、アフォガード。

軽やかなバニラのアイスクリームに当店自慢のビターな熱々エスプレッソを
かけて召し上がって頂く大人の為のアイスクリームです。
もちろん、かけ具合はご自身で選べますので、少しづつかけても、たっぷりかけても お客様次第です。

こちらも夏のみのイートインでのご提供となります。


この他にも夏限定の焼き菓子も登場していますので、

ぜひご来店の程、心よりお待ち申しております。
アフォガード


2010.6.14

6月27日(日曜日)みんなのマーケット開催(手作り&フリーマーケット)

6月27日(日曜日)みんなのマーケット開催(手作り&フリーマーケット)を開催します。


6月27日(日曜日)みんなのマーケット開催(手作り&フリーマーケット)

日時

6月27日(日曜日)


時間

10:00〜18:00


出店内容

ブリザーブドフラワーや万華鏡などの手作り雑貨やお家で眠っているお洋服や帽子、小物類など。
また、大好評の手作りパンも販売します。



今回はご近所の方々など地域参加型のマーケットです。
出店内容はブリザーブドフラワーや万華鏡などの手作り雑貨やお家で眠っているお洋服や帽子、小物類など。
もちろん当店自慢の焼き菓子も販売します!

ブリザーブドフラワーはワークショップも開催し、お手ごろな料金で可愛らしいブリザーブドフラワーを作る事が出来ますよ。随時受付しています。
何か掘り出し物が見つかるかも・・・。

前回、来店出来なかった方も来店して頂いた方も是非是非、足を運んでいただければと思います。
心よりお待ち申し上げます。


2010.6.14

臨時休業のおしらせ

7月11(日曜日)から14日(水曜日)と18日(日曜日)は
臨時休業とさせて頂きます。

2週続けて日曜日をお休みし、皆様にご迷惑をお掛けしますが、
宜しくお願いいたします。
臨時休業のおしらせ


2010.5.14

5月29日(土曜日)手作り雑貨とお菓子とパンのマーケット開催

手作り雑貨とお菓子とパンのマーケット 5月29日土曜日に手作り雑貨とお菓子とパンのマーケットを開催します。

今回の出展内容は人気作家さんの手作り雑貨や当店自慢の焼き菓子、
そして、パンも登場です!
通常営業時には販売しないお菓子も登場予定です!


時間

10:00〜18:00

出店予定品

アクリルたわし、ビーズアクセサリー、ポーチ、
シュシュ、フランス額装、ミトン、
携帯ケースの手作り雑貨、焼き菓子、パンなどなど。


前回、来店出来なかった方も来店して頂いた方も是非是非、足を運んでいただければと思います。
心よりお待ち申し上げます。


2010.5.14

6月27日日曜日フリーマーケット開催!参加者募集!

5月の手作りマーケットに続き、6月にフリーマーケットを開催します。
いつもは当店自慢の作家さんたちに作品を販売していますが、
今回はどなたでも参加できるフリーマーケットを開催します。
ご家庭にある不用品や手作り雑貨や小物などをラ・バニラの店内で販売しませんか?
出店要項、詳細は店内スタッフまでお問い合わせ下さい。
皆様のご参加心よりお待ち申しております。
6月27日日曜日フリーマーケット開催!参加者募集!


2010.4.15

母の日スペシャルロール4月14日より予約受付

色とりどりの旬のフルーツをラ・バニラ特製のクリームで包んだ絶品「フルーツロール」

母の日スペシャルロール4月14日より予約受付

お渡し期間

5月8日(土)、9日(日) 午後1時以降にお渡し。


長さ

約12cm(4カット分)、直径9cm


お値段

1700円 (代金は前払いでお願いします)


予約受付期間

4月14日(水)〜5月2日(日)
※店内にて予約受付。
※予定数に達した時点で予約終了となります。


日頃の感謝の気持ちを込めて母の日にプレゼントしてはいかがですか?
ご予約お待ちしております。


2010.4.15

新ギフト用バッグ

新しいギフト用品が登場!
可愛い手作りのチェックバック。
お菓子を入れてプレゼントした後はランチバックやちょっとしたお買い物にお使いいただけます。
赤と茶色の2種類ご用意しております。
もう一つ、可愛らしいお花がついたフェルトで出来たプチバッグ。
ちょっとしたアクセサリーを入れたり、携帯を入れたり出来ます。
お菓子と共にプレゼントしても、ご自分用にお買い求めも頂けます。
新ギフト用バッグ


2010.3.16

新作季節のロールはチーズロール

春らしくさっぱりとしたロールの登場です。

自慢のもっちり生地の中にはクリームチーズとクッキーが入った爽やかなクリームがいっぱいのロールケーキです。

見た目はホワイトロールと似ていますが、食べてみるとレアチーズケーキの様。
是非、ご賞味くださいませ。
新作季節のロールはチーズロール


2010.3.16

ベイクドチーズケーキ近日登場予定!

遂にチーズケーキの登場です。

タルト生地の上にクリームチーズたっぷりのベイクドチーズケーキが登場します。
最初は濃厚な感じがしますが、実は後味がさっぱりしたチーズケーキです。
テイクアウト、イートインどちらもOK!
ロールケーキ同様、ラ・バニラの目玉になってくれると嬉しいです。
 ベイクドチーズケーキ近日登場予定!


2010.2.15

2月21日(日)雑貨とお菓子のマーケット開催

雑貨とお菓子のマーケット 2月21日日曜日に雑貨とお菓子のマーケットを開催します。

昨年2回開催し、好評を得て今回第3弾です。
今回の出展内容は人気作家さんの手作り雑貨や当店自慢の焼き菓子、そして、コンフィチュールとパンも登場です!
通常営業時には販売しないお菓子と店主の手描きの陶器も登場するかも!!


日付

2月21日(日)


時間

10:00〜18:00


出店予定品

アクリルたわし、ビーズアクセサリー、ポーチ、シュシュ、フランス額装、
ミトンなどの手作り雑貨と焼き菓子、コンフィチュール、パンなどなど。


前回、来店出来なかった方も来店して頂いた方も是非是非、足を運んでいただければと思います。
心よりお待ち申し上げます。


2010.2.15

チョコキャラメルロール始めます。

2月はバレンタインの季節という事で、今回はチョコキャラメルロールが登場します。
当店自慢の自家製キャラメルクリームとKAOKA社の有機チョコレートを使用したガナッシュをココア生地でロールしました。
バレンタインデーにはスペシャルロールをして登場しましたが、その日だけではもったいないとのお客様の声に応えて季節のロールとして登場しました。
一見濃厚に見えますが、「意外とあっさりした感じで好きです」とのお客様の声です。
是非、一度お召し上がり下さい。
チョコキャラメルロール


2010.1.14

新作季節のロールとイチゴスィーツ

今年初の季節のロールはイチゴミルクロール。
昨年末のチョコロール同様やっているようで、
やっていなかったイチゴのロールケーキがついに登場!
クリスマスのイチゴロールは数量がほんの少しだったので、
今回のイチゴロールが初登場のような感じです。
生地はしっとりもっちりとして寅年にちなんで?マーブル状にしてみました。
中のクリームにミルクを入れてあっさりとした風味。そこに甘酸っぱい角切りイチゴが一緒になって美味しくて可愛いロールが出来ました。
この他にもイチゴマーブルパウンドケーキや焼きイチゴとクリームチーズのタルトなども登場!是非、お召し上がりくださいね。


2010.1.14

1月22日は一周年!&記念Weekのお知らせ

ラ・バニラでは皆様のご支援のお陰で1月22日で一周年を迎える事が出来ます。
皆様、ありがとうございます。

1月20日(水)〜24日(日)の5日間、一周年記念Weekとして、
500円以上お買い上げ頂いたお客様には日頃の感謝の気持ちを込めて、
プチプレゼントをご用意しております。

皆様のご来店、心よりお待ち申しております。


2009.12.14

年末年始の営業のお知らせ

今年も後わずかになりました。皆さんお忙しい事と思います。当店の年末年始の営業のお知らせを致します。

12月27日(日)臨時休業
12月28日(月),29日(火)臨時営業
12月30日(水)営業時間を11:00〜15:00迄として営業し
12月31日(木)〜2010年1月5日(火)迄お休み
1月6日(水)から通常営業いたします。

オープンから約一年、どうもお世話になりました。
ありがとうございます。

来年、2010年も宜しくお願いいたします。


2009.12.14

新作季節のロール

新作季節のロール 12月の季節のロールはチョコロール。
やっているようで、やっていなかったチョコレートのロールケーキがついに登場!
生地も中のクリームもチョコレート味。ダブルの美味しさです。
そして、中のクリームにはローストしたアーモンドが入って、違った食感が楽しめます。
是非、お召し上がりくださいね。


2009.11.13

12月23,24日クリスマスロール予約販売のお知らせ

12月23,24日クリスマスロール予約販売のお知らせ 当店人気のロールケーキのクリスマスバージョン。
長さ12cmという食べ切りサイズですが、中にも上にもイチゴがたくさん!
しっとり、もっちりとした生地に甘さ控えめのクリーム。更に甘味と酸味のあるイチゴが合わさり、絶妙!の味。
11月18日(水)〜12月16日(水)まで先着順に予約受付し、予定数に達した時点で受け付け終了となります。


ラ・バニラの初クリスマス!

長さ12cm、直径9cm。


お値段

大特価1900円!


予約受付日

11月18日(水)〜12月16日(水)まで


クリスマスロールは個数限定で予約販売のみとなります。
ラ・バニラの初のクリスマスロール。どうぞ、ご賞味下さい。


2009.11.13

お食事系ケーキ登場

お食事系ケーキ登場 お野菜ケーキ、スコーン、チーズシューが登場
甘い物はちょっと苦手という方に朗報です。
まずはチーズの香りとお野菜が入った塩系ケーキが登場です。
パルメザンチーズをたっぷり使い季節のお野菜を合わせたケーキで、
ちょっと小腹がすいた時、ブランチ、夜のお酒のお供にと召し上がって頂けます。
チーズシューはチーズがたっぷり使ったプチシュー。見た目も可愛くていくつでも食べれちゃいます。
スコーンはほんのり塩味がしてパイのように層になっていてサクッと美味しいですよ。
夜の時間が長くなってきたこの季節、ぜひお夜食にもどうぞ。


2009.10.15

11月1日(日)雑貨とお菓子とパンのマーケット開催

11月1日(日)雑貨とお菓子とパンのマーケット開催 11月1日日曜日に雑貨とお菓子とパンのマーケットを開催します。

8月に第一弾を開催し、好評を得て今回第2弾です。
今回の出展内容は人気作家さんの手作り雑貨や当店自慢の焼き菓子、そして、パンが新登場です!
通常営業時には販売しないお菓子も登場予定です!


時間

10:00〜18:00


出店予定品

アクリルたわし、ビーズアクセサリー、ポーチ、シュシュ、フランス額装、ミトン、携帯ケースの手作り雑貨、焼き菓子、パンなどなど。


前回、来店出来なかった方も来店して頂いた方も是非是非、足を運んでいただければと思います。
心よりお待ち申し上げます。


2009.10.15

カボチャのロール始めます。

カボチャのロール始めます。 10月はハロウィンの季節という事で、今回はパンプキンロールが登場します。
北海道産のカボチャをペースト状にして自慢の生地に包みます。
カボチャの種とコロコロとした角切りカボチャの食感もバッチリ。
色も黄色で可愛らしいです。
是非、一度お召し上がり下さい。


2009.09.15

絵付けイベント開催!

ピスタチオのタルト 10月4日日曜日に陶器絵付け体験イベントを行います。
前回7月に行い、ご好評を頂きいたイベントの第2弾です。

陶器のお皿にお好きな絵を描いて自分だけのオリジナルお皿を作ろう!
という事で、役12cmのお皿にご自身の好きなデザインを陶器専用絵の具で描いていきます。

デザインはこちらでもご用意しますが、お好きなもので構いません。


日時

午前10時〜と午後2時からの2回開催で所要時間は2時間半。


人数

各回それぞれ、6名様まで。


講座代金

講座費、材料費、焼成代込みで特別価格3800円。


持ち物

エプロンとハンドタオル。


講師

ラ・バニラ店主(兼絵付け作家)


ぜひ、この機会に可愛いお皿を作って美味しいケーキや料理を盛り付けましょう!


2009.09.15

復活&講座内容入れ替え

夏の間お休みしていたマカロンが復活しました。
秋らしい味も登場しますので、ご期待を。
講座ですが、お花の講座も復活!
10月はハロウィンに最適なアレンジメントです。
マカロン
そして、新登場は紅茶インストラクターでもある細尾氏が講師を務めるエスプレッソ講座です。かなりの腕前です。可愛いデザインカプチーノも勉強できるかも!?
皆さん是非、ご参加下さい。

残念ながら、野菜ソムリエ講座は10月をもって、一旦おしまいとなります。
今まで、どうもありがとうございました。
デザインカプチーノ

2009.08.14

新商品のお知らせ

ピスタチオのタルト 新しく、ピスタチオのタルトと、ピスタチオのフィナンシェがお目見えします。
まずはタルト。
しっかりとしたタルト生地の中にベリー系のジャムをひき、
その上にしっとりとしたピスタチオクリームがのせて焼きました。
外と中との食感の違いが楽しい一品です。
もう一つは、ピスタチオのフィナンシェ。
こちらもアーモンドパウダーとピスタチオペーストをふんだんに使った一品。
しっとり、ねっとりとした生地を割ってみると
しっかりとしたグリーンの色とほのかなピスタチオの香りが漂います。
一口食べると、口の中にピスタチオ特有の美味しい青い苦味が広がります。
どちらも是非、ご賞味下さい。


2009.08.14

これからのイベント

陶器絵付けの体験教室、手作り雑貨とお菓子のマーケットなど、
7月、8月にイベントを開催しました。
今後ともこれらのイベント継続的に行っていこうと思います。
皆様からもこんなイベントやあんなイベントがあると良いなぁというご意見等頂けたらと思います。
是非、ご意見、ご要望をお聞かせ下さい。


2009.07.15

8月2日 手作り雑貨とお菓子のマーケット開催

地図 当店人気作家さんによる素敵な雑貨と美味しいお菓子がドッキング!
一日だけのスペシャルショップがオープンします


日時

8月2日(日)10:00〜18:00


場所

焼き菓子カフェ ラ・バニラ
神奈川県大和市中央林間3-10-8  Tel & Fax 046-273-7103


商品一例

ビーズアクセサリー、エコバック、アクリルたわし、人気の焼き菓子他、多数


この日だけの限定商品もご用意しております。
是非、この機会お見逃し無いよう、皆様のお越しを心よりお待ち申しております。

※ 尚、当日の店内飲食はホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティのみスタンディングでのご用意となります
※ 申し訳ございませんが、ロールケーキの販売もお休みとさせて頂きます。


2009.07.15

新作ロールケーキとアイスクリーム

ロールケーキとフルーツの組み合わせ この夏のロールケーキは、酸味のある、さっぱりとしたクリームとフルーツの組み合わせ。
軽やかな食感と味をお楽しみ下さい。
ハートのシュークリーム 更に、暑い夏にもってこいのアイスクリーム。
バニラアイスに何とバニラのロゴである、ハートのシュークリームがついているどこにもないお菓子が登場?!いつ登場するかはブログをご覧下さい。


2009.06.15

新作ロールケーキ

コーヒーロール 5月の抹茶ロールに替わり、6月はコーヒーロールが登場!
生地はコーヒーがマーブル状に入って、まるでタイガー模様のようです。
中のクリームにもコーヒーが入り、苦味が利いた大人のロールケーキです。
これなら、甘い物の苦手な男性の方にもバッチリ召し上がって頂けるかと思います。
父の日のプレゼントにも最適。
是非、ご賞味下さい。


2009.06.15

新作続々登場

ピスタチオケーキ、マドレーヌのハニーレモン、コーヒーマカロン ロールケーキの他にも、シチリア産のピスタチオをふんだんに使い、アーモンド、胡桃をトッピングしたピスタチオケーキ、季節限定でレモンの薫りが効いている星形マドレーヌのハニーレモン、コーヒーマカロンなどなど。

この他にも、只今、ショートケーキやシュークリームを試作中です。

販売開始の際はブログにて紹介いたしますので、お楽しみに。


2009.05.15

季節限定新作登場!

抹茶の緑が美しい生地に生クリーム 5月の季節限定で抹茶ロールがお目見え。
抹茶の緑が美しい生地に生クリームがたっぷり入り、更に、北海道産の黒豆を入れ、食感、味と共に楽しめる美味しいロールケーキが出来ました。
もう一つ、つぶつぶ抹茶ケーキも登場。
これは、とても珍しい一品です。白いパウンド生地に抹茶の粒ジャムが入ったもので、薄緑の抹茶ジャムがゼリーのようなグミのような不思議な食感を齎せてくれます。
抹茶好きの方そうでない方皆さん楽しめると思います。
季節限定、数量限定ですので、是非この時期に味わってください。


2009.05.15

新定番登場

キャラメルナッツチョコケーキ 今月新しく新定番のパウンドが登場です。
その名は「キャラメルナッツチョコケーキ」
ネーミングだけだと重たそうな感じですが、そんな事はないんですよ。
発酵バターたっぷりの生地にキャラメルでコーティングした胡桃とチョコチップが入ったもので、絶品です。
オーナーの一押し商品。ぜひ、ぜひ、ご賞味ください。


2009.04.14

塩バニラパウンド

塩バニラパウンド 4月14日発売の横浜ウォーカーに当店自慢の「塩バニラパウンド」が載ります。
後ろの方にある、ヌーベルスィーツという連載ページのお題が塩バニラで丁度、当店にあるものとピッタリという事で、先日取材を受けました。
是非、ご覧になって当店で味を確かめてください。
また、新作の「塩バニラガレット」も発売しました。
厚焼きのクッキーでサクッとして最後の塩味がたまりません!
両方の塩バニラをどうぞお楽しみ下さい。


2009.04.14

ポイントカード始めました

当店オリジナルポイントカード始めました。
1回のお買い上げ、500円以上で一つスタンプを捺印し、4つスタンプが押されると200円のお買い物券をプレゼントします。還元率10%とお得です!!
さらにポイントカード5枚で店内でのデザートセットご飲食券をプレゼント!
お持ち帰り、イートイン両方共ポイントが付きますので、是非是非、ポイントを貯めてサービス券をゲットしましょう!


2009.03.13

犬用フック設置

ペット連れの方にもお散歩途中に立ち寄れるように犬のリードを結ぶフックを設置しました。
少し改良が必要かもしれませんが、結ぶ事は可能です。
今まで、店内を見たいけれど、犬を繋いでおく場がなくて諦めていた方もこれでもう安心。ワンちゃんを少しだけフックに繋いで店内でお菓子を見る事が出来ます。

ガラス張りなので、ワンちゃんの様子もすぐわかるので安心です。
ワンちゃん用のおやつも考え中です。是非、お散歩途中にお立ち寄り下さい。


2009.03.13

ギフト

ギフトこの季節、卒業式、入学式、転勤、就職等々、ちょっとしたギフトを贈る機会が増えると思います。
そんな時に当店のギフトを差し上げては如何ですか?
デパートに入っている有名店も良いですが、地元の人しか知らないお店のお菓子を贈るのも印象に残るのではないでしょうか?
ギフトBOXも可愛らしいレースがついている様な箱が、大、中、小、ドーム型と4種類そろっており、ご予算に応じてお詰め合わせいたします。
数量が多い場合は事前にご予約頂ければご用意させて頂きます。
お子様の入学、卒業にはクマちゃんを入れた可愛いギフトもございます。
この季節、是非、ラ・バニラのお菓子を差し上げてみては如何ですか?


2009.02.13

ブライダルギフト用手作りクッキー&ホワイトデーの新作

当店では、手作り雑貨、紅茶、フラワーアレンジメント教室の他に、定休日を利用して、ブライダルギフト用の手作りクッキーを花嫁さんと一緒に製作するという企画を行っております。
ブライダルギフト用手作りクッキー
早速、このイベントが2月初旬に初めて行われました。今回は男の子と女の子の型抜きクッキーを200体作ります。
計量から始まり、すり混ぜや捏ねをし、生地を休ませてから、型抜きをし、オーブンへ。この作業を何回か繰り返し200体以上の焼き完成。花嫁さんはかなり「作りました!感」を味わえたようで、大満足していました。
家に帰ってから、男女ペアで袋詰めをしラッピング完成。結婚式にゲストの方々に配られ、「皆さんに喜んでもらえました」と後日連絡を頂きました。その言葉は何より嬉しいです。
皆様からこのような企画やその他のご相談、ご予約を承っています。


<ホワイトデー向けの新作>
3月14日のホワイトデーに向け、新作を製作中。その一端を紹介します。
イチゴのマカロン

一押し!女性に人気のイチゴのマカロン

当店で人気のマカロンに新作イチゴ登場。
今回は天然色素は使用せず、ドライイチゴを生地の中に入れてみました。
ほのかに香るイチゴの香り。中のガナッシュにもイチゴジャムを加え、Wイチゴにしてみました。 見た目も粒々感があり、かわいらしく、味も一押しです。

ベリーのパウンドケーキ
次はベリーのパウンドケーキ

しっとりしたパウンドケーキの中にはベリー類がたくさん入っています。これまたほんのりベリーの香り。今回は可愛い星型にしてみました。コンパクトサイズで見た目もサイズも可愛いです。
この他、新作春のお菓子を試作中です。皆さん、是非、遊びにいらしてくださいね。


2009.01.22

焼き菓子カフェ ラ・バニラ開店です!

la Vanilla 外観 皆様、はじめまして。

中央林間にオレンジと茶色を基調にした小さくて可愛い焼き菓子カフェをオープン致しました。

皆様と小さな幸福感を分かち合えるよう、一つ一つ心を込めてお菓子を作っていきたいと思います。皆様のご来店を心よりお待ち申しております。


手作り雑貨教室も行います。ぜひご参加ください。
もちろん、美味しいお茶菓子付きですよ。
伊藤めぐみ